날씨가 따스해서 산에 갓다가 달래가 나왓길래 좀 캐왓는데
일본서는 달래가 기관지계통에 토방법이라잖아요
딸애가 천식도 잇고 해서
그냥 딸애 먹기 쉽게데워서 고마아에밖에 한적 없어서~
요즘 제가 입맛두 안당기지
무침이랑 다른 료리방법이랑 잇으면 좀 알려줘요
전엔 할머니가 달래캐다가 무우?와 함께 김치랑 하면 그렇게 맛잇고 시원하던데~
심터맘들 지혜좀 빌립시다
부탁함니다.
새해 복많이 받으시고요^^
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
일본에서 달래캐기에 대하여 좀 적어볼렴니다.
일본명 노비르(야마가다겐에서랑은 군마에서랑 잘 먹는다던데~)
일본에도 달래는 강변에랑 산에랑 길옆에랑 많이 나 잇슴니다.
조금 조심해 살펴보면 눈에 많이 뜨일껌니다.
그치만 길옆에랑 강변에랑에건
개들이 산보하는 코-스라면 좀 그렇네요.
산이랑을 추천함니다.
달래 사진들 좀 올려봄니다.
윗장은 강변이랄까 그냥 뜰에난 달래고요
아랫장은 산에달래임니다.
그냥 이미지로 참고로~
일본서는 달래가 기관지계통에 토방법이라잖아요
딸애가 천식도 잇고 해서
그냥 딸애 먹기 쉽게데워서 고마아에밖에 한적 없어서~
요즘 제가 입맛두 안당기지
무침이랑 다른 료리방법이랑 잇으면 좀 알려줘요
전엔 할머니가 달래캐다가 무우?와 함께 김치랑 하면 그렇게 맛잇고 시원하던데~
심터맘들 지혜좀 빌립시다
부탁함니다.
새해 복많이 받으시고요^^
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일본에서 달래캐기에 대하여 좀 적어볼렴니다.
일본명 노비르(야마가다겐에서랑은 군마에서랑 잘 먹는다던데~)
일본에도 달래는 강변에랑 산에랑 길옆에랑 많이 나 잇슴니다.
조금 조심해 살펴보면 눈에 많이 뜨일껌니다.
그치만 길옆에랑 강변에랑에건
개들이 산보하는 코-스라면 좀 그렇네요.
산이랑을 추천함니다.
달래 사진들 좀 올려봄니다.
윗장은 강변이랄까 그냥 뜰에난 달래고요
아랫장은 산에달래임니다.
그냥 이미지로 참고로~
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코멘트 (11)
달래지짐이
일본서도 달래 캘만 하나요?
일본서도 달래 캘만 하나요?
아리사님.. 고추장에 무칠떄 식초랑 설탕이랑 넣는가요? 전 깜깜임니다 료리에선..--;
정님.. 달래지짐..오,,근데 어떡 하는지 그냥 밀가루하구 석어서굽으면 되는가요? ㅋ
글고 일본에 달래는 무더기로 무더기로 다닥다닥 자라고 잇어서
스콧프로 10-20분정도 캐면 며칠먹어도 다 못 먹을정도로 많어요.
정님.. 달래지짐..오,,근데 어떡 하는지 그냥 밀가루하구 석어서굽으면 되는가요? ㅋ
글고 일본에 달래는 무더기로 무더기로 다닥다닥 자라고 잇어서
스콧프로 10-20분정도 캐면 며칠먹어도 다 못 먹을정도로 많어요.
물김치 하면 맛있는데..그냥 물로하는것도 있지만 콩나물삶아서 그물을 식혀서 하면 더 시원하던데요...무우 썰어넣고 달래넣고 간을맞추던데...어떻게 하던지 난 해보지못해서 ㅎㅎ
된장찌게에 두면 맛있어요
아니면 된장떡하는데 두고 찌짐해도 맛있구요
아니면 된장떡하는데 두고 찌짐해도 맛있구요
어린애가 먹기 쉽게 할려면 죽을 끓을때 달리를 넣으면 맛있고 먹기도 쉬울거예요.
오우~
여러븐 땡큐임당^^
무우하고 물김치를 해볼렴니다.
여러븐 땡큐임당^^
무우하고 물김치를 해볼렴니다.
야---------달래가 넘 오랜만이네용ㅇㅋㅋ
저 지금 달래랑 무슨들레랑 치랑 넘 먹구싶어용ㅇ
요사이 제가 감기걸려가지구 속이 열넘세서요,,,약두 못먹구,,,,,헉ㄱㄱㄱ
열 넘나서 시원한음식밖에 .....달래 김치랑 넘ㅁㅁ먹구싶은데...중국 가구싶어용ㅇㅇㅇ
물김치두 시원하겟다야,,,,,ㅎㅎ
저 지금 달래랑 무슨들레랑 치랑 넘 먹구싶어용ㅇ
요사이 제가 감기걸려가지구 속이 열넘세서요,,,약두 못먹구,,,,,헉ㄱㄱㄱ
열 넘나서 시원한음식밖에 .....달래 김치랑 넘ㅁㅁ먹구싶은데...중국 가구싶어용ㅇㅇㅇ
물김치두 시원하겟다야,,,,,ㅎㅎ
사빠님...
무슨들레랑 산에가면 좀 잇으면 나올텐데...지금건 아직 파릇파릇 생기가 없구요.
치도 일본에 잇어요 흐끼임니다.
일본에서는 흐끼의 줄기를 먹잖아요
여린잎은 치죠.
무슨들레랑 산에가면 좀 잇으면 나올텐데...지금건 아직 파릇파릇 생기가 없구요.
치도 일본에 잇어요 흐끼임니다.
일본에서는 흐끼의 줄기를 먹잖아요
여린잎은 치죠.
일본에 산에가면 무슨들레랑 달리랑있어용ㅇ...??흐끼가 치인가요,,,울집근처에 스빠엔 이런게 없어가지구,,흑ㄱㄱㄱㄱ
이제가서 다시 잘봐야겠어여///
고마워요,,아리그이님 ㅎㅎㅎ
글구 래일 설인데...맛잇는 음식 많이 해먹구요....ㅎㅎ
물김치하면 올렷주시구요......ㅎ
이제가서 다시 잘봐야겠어여///
고마워요,,아리그이님 ㅎㅎㅎ
글구 래일 설인데...맛잇는 음식 많이 해먹구요....ㅎㅎ
물김치하면 올렷주시구요......ㅎ
저기 위에 달리 이파리도 먹는다고 버리지않고 더뒀는가???
애기 먹이자면 그냥 기름에 슬쩍 볶아도 맛있는데 간장을 조금 넣고...글면 달래가 달콤하고 맵지않고...
애기 먹이자면 그냥 기름에 슬쩍 볶아도 맛있는데 간장을 조금 넣고...글면 달래가 달콤하고 맵지않고...
맛잇게 드시구 새해복많이 받으세용.