안녕하세요 .뽀즈는 어떻게 합니까?
밀가루반죽을 쉬여서 부푸니 밀가루 좀 넣고 속을넣어 만드니
보기는 좋았지만 찌니 돌덩어리 였습니다 .
좀 가르쳐 주세요 .,
밀가루반죽을 쉬여서 부푸니 밀가루 좀 넣고 속을넣어 만드니
보기는 좋았지만 찌니 돌덩어리 였습니다 .
좀 가르쳐 주세요 .,
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제가 전번에 금방 뽀즈 했댔습니다.밀가루에 이라스토 혹은 소다를 넣고 (슈퍼에 빵만들기 재료 잇는곳에 가면 있습니다.)반죽하여 젖은 수건같은거 덮어놓구 한참,,한 두세시간정도는 충분히 쉬워야 합니다.눌러보구 푹신푹신하게 된다음 밀어서 껍질하세요.
저두 처음에 만티를 할때 이라스토 넣긴 넣었는데 쉬운 시간이 짧아서 한번 돌덩이처럼
돼서 실패한적이 있습니다.ㅎㅎ
그럼 맛있게 해드세요.
제가 전번에 금방 뽀즈 했댔습니다.밀가루에 이라스토 혹은 소다를 넣고 (슈퍼에 빵만들기 재료 잇는곳에 가면 있습니다.)반죽하여 젖은 수건같은거 덮어놓구 한참,,한 두세시간정도는 충분히 쉬워야 합니다.눌러보구 푹신푹신하게 된다음 밀어서 껍질하세요.
저두 처음에 만티를 할때 이라스토 넣긴 넣었는데 쉬운 시간이 짧아서 한번 돌덩이처럼
돼서 실패한적이 있습니다.ㅎㅎ
그럼 맛있게 해드세요.
설명서대로분량넣고 반죽해서 그릇에 담아서 뜨거운곳에 놓아 3배정도로
부풀어오르면 되는데 ......