떡볶이

잡체해서 가져가도 되지 않을까 싶다 ㅎㅎㅎ

맵지 않으니 애들도 먹을수 있고 어른들이야 대환영이지므^^

한국사이트에 가서 찾아보면 여러가지 만드는 방법이 있는데 쉬운걸로 ㅎㅎ



울집에 오면 울 신랑 솜씨 보여주겠구만 ㅋㅋㅋ

ㅎㅎ언니 고맙소..
형부 음식솜씨 기대되네...인터넷 찾아봐야겟소...
난 칼질부터 서툴러서 내밀기 겁나단데.. ㅠㅠ..

잡채해라..그게 손이 가도 실패할 가능성이 낮고 손님들도 좋아할것 같다 ㅎㅎ

그렇잖으면 내가 찰떡 쳐줄까???ㅋㅋㅋㅋ

니 잘하는 잡채 좀 구체적으로 지도해달라...
찰떡 칠줄 다 아니? ㅇㅎㅎㅎㅎ
찰떡은 그 사람들보다 내고 먹고프다... ㅎㅎ

우리집에서 떡복이 하는 방법을 적어볼게요.참고로 되였으면.

야채; 양파 좀 많이, 피망,홍당무우,썅채아님 미나리,등..그때그때 집에 있는 채소로 함
양념; 기름,다진마늘, 소금,간장 약간,후추가루,사탕가루,토마토 케챱,통깨.

돼지고기 히끼니끄와 다진마늘을 기름 살짝두르고 볶다가 익으면 야채와 양념들을 (케챱,통깨 를 제외 )넣고 함께 재빨리 볶는다.

채소가 먹기 좋게 익으면 떡과 케챱을 넣고 골고루 볶다가 마지막에 통깨를 뿌려서 예쁘게 담는다.

주의' 떡은 먼저 끓는물에 데쳐서 찬물에 헹궈두었다가 넣으면 나른하고 쫀득한게 맛있음.

간혹 매운거 좋아하는 사람이 오면 고추가루도 팍팍 넣어서 볶는데 일본사람이라면 매운것 보다 달달한거 좋아하니 고추가루 대신
케챱으로 하면 좋을것 같슴다.

이상끝.

행복마루님, 너무 고맙습니다. ㅎㅎ
뭐 많이 넣었습니다, 예... 요 레시피대로 하면 영 맛있을거 같습니다.
내가 매운걸 좋아하니 고추가루 넣어서 해봐야겠습니다. ㅎㅎ

떡볶이는 안 만드는게 좋을것같네요
왜냐하면 식으면 맛없어서요
잡채거나 해물지지미 하는게 나을것같네요
덥히면 떡볶이보다는 나을거예요

꽃천지님, 늦은 밤에 들려주셨네요...고맙습니다.
글쎄...저도 좀 걱정입니다.ㅎㅎ
잡채가 무난할거 같습니다, 예...

오이냉채 오스스메시마스