구운 닭알 실패담 ㅋㅋ

가정육아 · #696165

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유니맘 · 2012-02-03 14:28:21 · 조회 630
전번날 구운닭알 먹구 싶어서 방법 검색해서 해봣는데
흠흠흠..

1.고압밥가마에 밑에 받치개 받치구 그 위에 닭알 8알,
 물 한고뿌, 소금 뿌려주구 표준으로 두번 눌럿으니까 92분 윙~~

결론은 삶은 닭알 ㅋㅋㅋㅋ
밥가마는 마사지지 않앗슴다 ㅎ

2.위에 삶은 닭알이 내키지 않아서
후라이팬에 소금 가득 붇고
그 위에 닭알 6알
또 그위에 소금 가득
덮개 꾹 닫구 30분? 40분?

결론은 소금이 너무 돌덩이 같아서 겨우 닭알을 구출해냇는데
맛은 1에것보담 좋앗슴다.
근데 구운 닭알 만드는데 필요한 시간이 부족햇던듯 ㅋㅋㅋㅋ

역시 두가지 방법 모두 실패햇슴다.
어떻게 맛잇게 하는 방법 없을가여??
흰자위는 검스그레한 색에 노란자는 절군 오리알처럼 싸각싸각? 하는 맛...


ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

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코멘트 (16)

touch · 2012-02-03 14:31:33
2.후라이판에 물으 좀 넣구하므 어떨지..

맨 먹을 소리밖에 없음두;;;쩝-
유니맘 · 2012-02-03 14:40:54
심심하구 자부럽구 ㅋㅋㅋㅋ
가정육아란에 맞게설 대화해야지 ㅋㅋ
장백호 · 2012-02-03 14:32:36
구운닭알만드는거는 낮은 불에다 시간 많이 걸려서 천천히 구워야 하짐
즉 닭알속의 수분을 빼야 한단말이...
유니맘 · 2012-02-03 14:41:39
맞어,그러구보니 전번주에 먹엇던게 꼬실꼬실햇는데
소금에 하는거 시간으 더 하문 되겟네 ㅎㅎㅎㅎ
만사형통하리라 · 2012-02-03 14:36:00
언니, 나 그거, 언니가 만들겠다할때부터, 잘 않될줄 알았습더.
근데 감히 얘기 못했다는겁니다.
ㅋㅋㅋㅋ.
유니맘 · 2012-02-03 14:42:29
역시 미심쩍엇지?
근데 레시피대루 햇는데 안되더란말이다 ㅜㅜㅜ
하루저녁에 두가지 방법이나 해봣다는게 어디야 ㅋㅋㅋㅋ
원 · 2012-02-03 14:51:34
실패는 성공의 어머니 ㅋㅋㅋ

닭알 투자 많이 해서 여러가지로 해봐야짐 ㅎㅎㅎㅎ

간바루해서 언니 성공하면 나도 한번 따라해보겠심다 ㅋㅋ
유니맘 · 2012-02-03 14:59:19
성공담으 들을려면 인내심이 필요하단다 ㅋㅋㅋ
너네 둘째가 한돐이 될떄?ㅋㅋㅋㅋ
마지막 한달인데 몸 조심해라~~
*LUFFY*-*Forever* · 2012-02-03 15:30:38
그냥 차딴해서 먹으면 어떨가요? ㅎㅎ

구운닭알 않먹어봐서 모르겠는데....색갈보니 茶蛋하구 비슷한거 같아서요 ㅋㅋ
유니맘 · 2012-02-03 15:40:21
차딴하구 맛이 완전 틀림다.
차딴은 맛이 든 삶은 달걀이지만
구운 계란은 쫄깃쫄깃하면서 노란자는 쌉쌉?ㅎㅎㅎㅎ
표현이 잘 안되네여.ㅎㅎㅎㅎ
pianomelody · 2012-02-03 16:25:05
한국에 구운계란 많이 팔던데 먹어보지 못해서 모르겠음... 차딴은 집에서 자주 해먹어요.
차딴 삶을때 락화생 같이 삶아놨다가 오이 腐竹랑 같이 빤해먹어요.
다 쓰고 보니 내 포우티 했네요. ㅎㅎ
유니맘 · 2012-02-03 17:04:37
차딴할때 낙화생이라,,, 요방법두 좋습다에 ㅎㅎ
이제 실천해봐야겟슴다...
수미 · 2012-02-03 16:35:54
삶아 드세요 ㅋㅋ무셉슴다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유니맘 · 2012-02-03 17:05:26
내 동생이 한국에서 부쳐줄게 하더라 ㅋㅋㅋㅋ
빙설 · 2012-02-03 21:32:15
구운 계란 실패했음까?
그챊아도 언제올려주시나 고대기다렸는데 ㅎㅎ

요리 그리 잘하는 유니맘도 실패한거봐선
그레시피 자체 정확하지 않는맴다예.

구운계란이란거 먹어못봐서 어떤겐지 몰겠지만
보기만해도 맛있을꺼 같슴다.
개량레시피래도 성공하면 꼭 알려주쇼 ㅎㅎ
유니맘 · 2012-02-04 05:42:28
구운 계란이 생각대로 안 되네여 ㅎㅎ
레시피들이 거의다 비슷한걸 봐선 틀릴리 없을텐데
뭐가 부족햇는지ㅠㅠㅠ
근데 요리 잘 한다니 쑥스럽슴더 ㅎㅎ
쟈창차이나 할 정돈데 ㅎㅎㅎㅎ

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