여러분들도 맛이 있게 해드시고 있으리라 믿으면서 또 자기에게 자신감이 없어서 물어보는 분들이
계시기에 한번 올려봅니다.
비례를 대략 찹쌀 반하고 쌀 반으로 해서 씻어서 일반 밥할때처럼 물은 넣어주세요.
가지는 가지볶음을 하는거처럼 자기가 좋아하는 사이즈로 써세요.
돼지고기도 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.
후라이팬에 기름을 료리볶을때보다는 좀만 더 두르고 돼지고기부터 볶다가 거기에 가지도 넣어서 볶으세요.슬쩍 볶아젺다하면 돼요.
그다음 이 볶은 돼지고기, 가지를 다 씻어놓았던 밥가마에 넣고 일반 白米炊飯으로 밥하면 돼요.
그사이에 양념간장 해주세요.양파를 잘 다져서 하든지 아님 그냥 파로 다져서 하든지 고노미에 따라서 해요.
근데 양파가 좀 더 맛이 있지요.거기에 간장만 넣어도 삿빠리해서 맛이 있는데요.
여러분 , 많은 경험교류합시다.
계시기에 한번 올려봅니다.
비례를 대략 찹쌀 반하고 쌀 반으로 해서 씻어서 일반 밥할때처럼 물은 넣어주세요.
가지는 가지볶음을 하는거처럼 자기가 좋아하는 사이즈로 써세요.
돼지고기도 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.
후라이팬에 기름을 료리볶을때보다는 좀만 더 두르고 돼지고기부터 볶다가 거기에 가지도 넣어서 볶으세요.슬쩍 볶아젺다하면 돼요.
그다음 이 볶은 돼지고기, 가지를 다 씻어놓았던 밥가마에 넣고 일반 白米炊飯으로 밥하면 돼요.
그사이에 양념간장 해주세요.양파를 잘 다져서 하든지 아님 그냥 파로 다져서 하든지 고노미에 따라서 해요.
근데 양파가 좀 더 맛이 있지요.거기에 간장만 넣어도 삿빠리해서 맛이 있는데요.
여러분 , 많은 경험교류합시다.
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코멘트 (5)
예 , 간은 필요없어요.
밥이 다 되여 먹을때 양념간장을 해서 먹잖아요.
밥이 다 되여 먹을때 양념간장을 해서 먹잖아요.
감사합니다......
이렇게 빨리 알려주셔서 감사합니다...
아리가또우.
아리가또우.
배우고 갑니다....
떙큐!
떙큐!
질문이 있는데요...
돼지고기와 가지를 볶을땐 간을 맞추지 않아도 됩니까?
쎄쎄...