연변의 쇠심줄이...

유니맘 · 2012-01-20 16:21:28 · 조회 1084

전번에 올케가 중국 갔다가 쇠심줄 빤한거 한타스 갔다 줍데다.
예전에는 입에두 대지 않았는데
(원인인즉 하는거 보문 못 먹는다 라는 소문에...)
이번에는 보지 않아서 그런지 완전 열봉지 어떻게 먹었는지 모르겟슴더 ㅎㅎㅎㅎ
이렇게 맛있었나 하구 말임다 냠냠 ㅎㅎㅎㅎ

그래서 말인데 요거 집에서 꺠끗하게 하는 방법이 없슴까?
일본에서는 파는것두 보질 못해서 갈팡질팡 ㅠㅠㅠ

왓던김에 전번날에 햇던 소고기 졸임 한장 올리구 갑니다요~~

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코멘트 (17)

파쌰!! · 2012-01-20 16:27:27

나도 쇠심줄 귀신이라서 소학교때부터 간식이라면
쇠심줄 쥐고 밖에서 실실대면서 먹엇던기억이남다.ㅎㅎ
너무 심줄 좋아하니까 엄마가 너 어떻게하는거봐라 먹기싶은가
하면서 친척이 쇠심줄하는데 데리고갓는데 와- 눈뜨고 보지못하겟읍데다.
그거보고 쇼크당해서 절때 안먹겟다햇는데 뭐 한달도 안지나서 ㅎㅎ
너무 먹고싶어서 또 막 먹어댓음다 ㅎㅎ

장조림 ㅎㅎ 너무 먹음직함다.나도 이번주말에 해야겟음다.
마른고추도 넣어서 하면 매콤한게 맛잇는뎋ㅎ

지구별 · 2012-01-20 16:35:28

쇠심줄 어떻게 함다??? 쇼크당할 정도임가?

유니맘 · 2012-01-20 16:43:22

나느 어릴때부터 별루 안 먹엇는데 인제사 맛으 들인거 같슴다 ㅠㅠ
여름에 시원한 피주에 쇠심줄 캬~~~ ㅋㅋㅋㅋ
생각만 해두 술이 땡길거 같지에 ㅎㅎ
나두 예전에 아는 사람이 요거 해서 하는거 보지는 못햇지만
내보구 파는거 먹지 말라구 합데다.ㅠㅠㅠ

마른 고추 너으문 더 맛있겟지에 ㅎㅎ
우린 애들이 먹어주겟는가 하는 한가닥 기대에 고추하구 생이별한지 오램다 ㅋㅋㅋ

ほほこ · 2012-01-20 16:27:45

나두 원래 소심줄 좋아아이하느데,,저번에 누기 가져온거 먹엇는데 거 술안주에 영 댕기웁데다,ㅋㅋ

너무 얘비차게 가져와서 조금박게 못먹구,,이제 쉼터물산에서 사먹을가,,함다,,,,근데 비쌉데다,,,

한봉지 800엔 하던가..ㅠㅠ

유니맘 · 2012-01-20 16:44:19

호호꼬님하구 뭔가 통하는맴다 ㅋㅋ
나두 술생각 햇는디~~~~~~~~
근데 쉼터물산에거느 큰 봉짐까?
이게 원래 그렇게 비쌈까?
연길에 값두 몰라서 ㅠㅠ

햄토ㄹi · 2012-01-20 16:29:16

일본에서 할수잇슴다
ㅎㅎ
이전에 하나마사에서 심줄사본적잇슴다
푹 삶아가지구 송곳같은거로
쫄쫄 쯪어서 마늘이랑 넣구 빤하면됨다

유니맘 · 2012-01-20 16:45:40

하나마사에 파는게 있슴까? 쇠심줄이???
그럼 이제 가봐야겟슴다 ㅎㅎㅎ
와 이번 주말이 요렇게 기달려지기라구야 ㅋㅋㅋㅋ

touch · 2012-01-20 16:36:01

역쉬 클릭하질 말아야 한다니까

침만 흘리다 감더

좀 나쁜 일으 많이 함다에~

유니맘 · 2012-01-20 16:46:39

자꾸만 침으 흘리문 ㅋㅋㅋ
팃슈르 받쳐줄게 ㅎㅎ
내 이렇게 주말메뉴르 제공해주는데 좋은 일이지 ㅎㅎㅎㅎ

강이엄마 · 2012-01-20 16:39:25

꼬야꿔에 푹 ~ 사람아서 송곳처럼 뾰족한걸로 쭉쭉 쯔저서 무쳐먹으면됨다 ㅎㅎ

나는 울엄마 중국에서 푹 삶아갔구 말려서 난데 보냈는데 일본에서 다시 더운물에 삶아서

무쳐먹어도 맛있습데다 ㅎㅎ

유니맘 · 2012-01-20 16:47:40

와 어머니 정성이 대단함다 ㅎㅎ
근데 말린것두 다시 무쳐먹을수 있슴다에..
첨 들었슴다.
역쉬 쉼터에 정보는 많슴다 ㅎㅎㅎㅎ

장백호 · 2012-01-20 17:15:58

해마다 중국가면
돌아올때 쇠심줄 안 삶은거 열키로 정도 얼궈서 메구와서 랭장고에 넣고 해먹짐

유니맘 · 2012-01-21 07:03:54

쇠심줄으 그렇게두 파는게 잇구먼.
이제 하나마사에 파는게 없으문 그 집에 쳐들어 가리라;;;;;;;;;;;ㅍㅍㅍㅍ

장백암펌 · 2012-01-20 18:23:04

거 소고기 졸임 먹음직한게 맛잇게 됏슴다

나두 따반진 먹기싶어죽겟슴다

이전에 쉼터 개인이 장사하건게 지금 안함데다

이ㅣㅅ으면 떼까닥 오키로 주문해 먹겟는데 말입니다

유니맘 · 2012-01-21 07:08:45

그 어릴때 쪽쪽 찢어먹는 고기 졸임이 맛잇엇던 기억에
이번엔 좀 그렇게 해봣다 ㅎㅎㅎ
간단하니까 함 해봐라 영환이두 좋아할걸 ㅎㅎㅎ

소힘줄은 엄청 좋아하넹 ㅋㅋ
내 이제 재료르 찾아서 도전 성공하문 알려줄게 ㅎㅎ
기달리세용&&

5년째아줌마 · 2012-01-20 19:14:21

소고기졸임 참 맛있어보임다. 한 일년정도는 못먹어본것 같슴다.

소힘줄 만드는 방법은 잘 모르겠는데 어릴 때 집부근에서 소힘줄을 말하는것 봤는데....파리떼들이 막 매달려서 똥싸고 해서 정말로 구역질이 날 지경이였슴다. 냄새라는게 어찌 그리 나던지.

그래도 지금도 소힘줄을 항상 잘 먹슴다.ㅎㅎ

유니맘 · 2012-01-21 07:13:07

소고기졸임두 일년씩이나??
실은 영 간단함다 .시간이 좀 걸린다뿐이지 ㅎㅎㅎ

소힘줄은 역시나 ㅠㅠㅠ
그래서 그런지 특히 여름에거는 먹지 말라더니만
이런 이유가 잇엇네여ㅜㅜㅜㅜ
겨울이문 그나마 파리느 없겟음다

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