엄마의 손맛(멸치볶음)

가정육아 · #68498

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meimei · 2007-02-14 09:14:01 · 조회 532
엄마의 손맛은 언제먹어도 행복합니다~
엄마의 솜씨 자랑해볼려구요~~~

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코멘트 (9)

행복한여자 · 2007-02-14 10:11:36
먹구싶다..군침이 찰찰...
밥한공기 다먹어치울거 같네요..
만사형통하리라 · 2007-02-14 10:14:27
meimei님 요즘 집에 가셔서 영양보충 단단히 하고 계시나봐요.
지난번에 올린 움김치, 그거 보고 군침이.......

아!!!!저도 움김치 먹고싶어요.

멸치볶음도 진짜로 너무 먹고싶어요.

이나엄마,안녕하세요.
밥 한공기가 아니라, 저는 두공기도 후다닥 해치울것같은데.ㅋㅋㅋㅋㅋ.
쇼콜. · 2007-02-14 10:16:12
정말 맛잇게 생겼어요...침이 꼴까닥..넘어가네...ㅠㅠㅋㅋㅋ

이나 엄마.... 올만이양...크크
사랑mail.com · 2007-02-14 10:24:56
정말 맛있겠어요.전번에 제가 한건 요렇게 맛이 없어서,ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
チュ-リップ · 2007-02-14 10:39:16
맛 있겟다.
저 지금 군침이 막 도는데.ㅎㅎㅎ
바람의향기 · 2007-02-14 10:56:51
아~ 진짜 군침이 슬슬 돕니당 ㅋㅋㅋ

그나저나~ 이거 어떻게 만드는지 갈켜주실래욤???
meimei · 2007-02-14 11:39:03
하는방법 엄마한테 물어봤습니다
1.식용유를 후라이판에 넣고 달아지면 다시 약한불에서 멸치를 넣고 실실 볶아주세요
2.멸치가 어느정도 익으면 물엿 간장 고추가루 붉은고추 마늘 넓적하게 썰고 생강 센기리 약간 썰고 대파 넣고 맨 나중에 깨 소고기 다시다 약간 넣고 익을때까지 볶아주면 됩니다


전번에한 청국장 레시피도 같이 올려봅니다
1냄비에 불과 되지고기를 넣고 끓여주세요
2고기가 익으면 간을 봐가면서 청국장으로 마추어주세요
3신김치우거지를 잘게 썰어서 넣고 더 팔팔 끓여주세요
4고추가루 소금 소고기다시다 로 간을 다시 보세요
5거의 됫다싶으면 대파를 썰어서 넣고 저어서 드시면됩니다
복순 · 2007-02-14 12:31:57
맛잇겟당~~~~~
점심밥먹으면서 보느순간 내 밥맛을 잃엇슴당........
어쩜 이렇게 맛잇어보이게 하셧는지?물론 사진기술두 잇어요.......
암튼 알려주신 레시피루 해볼게용...감사...
은잎 · 2007-02-14 12:51:13
와 보기만 해도 군침 돈다. 요거 내 되게 좋아하는겝다.
잘 배우고 갑다. ㅎㅎㅎ

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