땅콩만 보세요.

가정육아 · #68336

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SMILE · 2007-02-13 18:56:15 · 조회 528
중국서 자주먹던 ....





땅콩하는 방법은 정말 간단해요.
1.팔각 한덩이.땅콩소금 조금을  넣고   삶으면 되요.
시간은 대략 15분정도!?
딱 몇분이라기보다 삶으면서 하나둘씩 집어서 硬さ등을 확인해보세요.
다만 시간이 지나치게 길거나 하면 정맣말 맛이 없어요
2.그다음  물에서  건져 식혀둡니다.
3.간장.소금,마늘,생강,미원,설탕,참기름,새로리<더운물에 살짝 탕해줌>,당근 넣고
   拌하면 완성.

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코멘트 (11)

&#50868; · 2007-02-13 19:11:51
와 내가 제일 좋아하던 땅콩. 학교식당에서 죽, 만두에다 같이 해먹으면 별미지.
언제나~ · 2007-02-13 20:08:17
저 땅콩 나두 영 좋아하는데 어떻게 함까?
사랑mail.com · 2007-02-13 20:40:24
밑반찬으로 하면 좋겠어요,ㅎㅎㅎㅎㅎ
수니 · 2007-02-13 20:41:48
정님이 올린 <땅콩>보니 몇달째나 랭장고에 그대로 넣어둔 땅콩이 생각나네요 ㅎㅎ

저도 빨리 해먹어야지 ...
해뜰날 · 2007-02-13 21:08:32
정이님 저두 땅콩 무지 해먹구 싶은데 어떻게 하는지 방법 알려주시겠어요?
따료같은것두 넣는지요? 수고스럽지만 알려주세요.
천생연분 · 2007-02-13 23:05:28
땅콩 넘 맛나 보이네,,, 그냥 먹어두 고소 한데요 ,,
I C S · 2007-02-14 00:22:51
땅콩 마싯어 보여요...
근데 옆에건 뭐에요...내 궁금해서리...ㅎㅎ
인생 · 2007-02-14 07:23:21
저 땅콩 내 영 좋아하는디..
어떻게 해요?
그리구 짜차이?
저런거 죽해구 먹으면 맛이 짱이지ㅎㅎ
인생 · 2007-02-14 07:24:15
오후에 다시 들릴테니 뱅법을 알려주소
아지랑이 · 2007-02-14 10:55:30
왜 땅콩만 보라니까 그옆에 잇는 요리에 더 눈을 부릅뜨게 되지?ㅋㅋ

그건 짜차이 같은데.....
SMILE · 2007-02-14 16:05:32
들려서 플달아신 여러분들 정말 감사합니다.

사진은 땅콩하고 짜차이 이구요
아지랑이님 먼저번 한번 사진 올린적 있어서 땅콩만 보시라했습니다.ㅋㅋ

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