오이김치

가정육아 · #68325

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SMILE · 2007-02-13 18:55:01 · 조회 539
오이김치라면 양념만 넣는   그런 김치가  많이 떠오르는데....
색다르게 무우랑 넣고 해보세요.맛이 좀 달라요.
그냥 拌萝卜丝해서 그걸 오이안에 넣으세요.

다만 오이는 먼저 적어도 30분정도 소금절이  해놓은걸로요.
절반하다가 생각났건데요.

토막토말낸 오이를 량쪽 조금 남겨두고 중간에만 십자로 칼자리 내세요.
중간에萝卜丝가 딱 넣어서 안나오게..
<사진웃쪽에것처럼.밑에 한층은 한쪽만 십자로 베였거든요>

일정한 시간 나두면 무우채에서 물이랑 많이 나오는데
시원하고  술이랑 깨기는 좋은건 같아요<실험은 안해봐서..그저 생각>

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코멘트 (10)

연정아 · 2007-02-13 19:23:33
맛있겠다....
아 먹구 싶어요....
이제 시간 내서 함 실천해 봐야겠어요
도야지와 쥐 · 2007-02-13 19:40:20
와우, 정말 맛있겠다. 먹고 싶어요
사랑mail.com · 2007-02-13 20:35:14
정님은 진짜 료리사라도 과언이 아닌것 같아요,보기도 좋게 음식도 만들고 맛도 아주 맛있을것 같아요,
チュ-リップ · 2007-02-13 21:03:09
정님은 료리천부가 있으시나보다.
한가지 음식도 여러가지 방법으로 해먹는게 솜씨지.
저거 떼꺽 하나 훌 집어 먹었음...ㅎㅎㅎ
오늘 저도 사라다 올렸는데 의견 좀 주세요.ㅋㅋㅋ
천생연분 · 2007-02-13 23:21:27
번마다 올리는 요리 진짜 맛나 보이네요 ,,
I C S · 2007-02-14 00:25:17
오이 김치 하는 법 배우구 감다...ㅎㅎ
인생 · 2007-02-14 07:25:33
요런건 밥하구 먹으면,아--
아지랑이 · 2007-02-14 10:37:36
알았어요. 요대로 시험해보겟어요.항상 감사함니다.
초롱이 · 2007-02-14 11:20:04
오이 소박이구나..요거 맛있는데 만들기 어렵더군요.
오이속에 무우 속 넣는거 잘안되더군요..
정말 솜씨가 대단함다.

정님은 전업주부세요?정말 알뜰주부네요..
SMILE · 2007-02-14 16:19:16
여기의 여러분들도 감사의 뜻으로 꾸벅!
초롱이님 전업주부도 알뜰주부도 아니구요,먹기좋아하는 주부예요.ㅋㅋ

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