말린 고사리하고 말린 고추 어떻게 해먹음 맛있음까?

쇠고기졸임에 마른고추를 넣고 드시면 어떻슴까.

아니면 그냥 마른고추를 마른채로 기름에 튀워서 드시면 ㅋㅋ

고사리는 나도 지금 잘 아이됨다.

그냥 무침 대신 간장넣고 볶는게 내가만들기는 간단합데다.

쇠고기졸임 해먹은적 없음다..
오랜만에 고추넣고 해먹어 볼가..ㅎㅎㅎ
기름에 튀기면 바삭해야 맛있겠는데 내재간을루 바싹하게 할 자신이 없음다.ㅠ

고사리 연변에서는 정말 맛있게 하는데
멘도구사이 하기도 하고 정말 언제 저걸 다 먹겠는지...ㅎㅎ
옆집 아줌마를 줬는데 별로 반가워 하는같잖슴다.. 멘도해서..ㅋㅋ

고사리 오래 푹 퍼지와서..
파이 놓구 기름에 초우 해먹어두 맛잇슴다..

고치느 우리느 기름 붙구 초우하다가 간장 좀 마이 놓구 다른 료두 좀 옇구 초우 해서 잘 먹슴다..ㅎㅎ

덩치님 고마워요^^

이번주말에 좀 챠련지해서 해봐야겠음다.

마른 고추 해먹는거 알려줘요 ~`

전 마른고추 푹 불려서 1센치정도로 잘게썰어서 돼지고기랑 볶아먹는것 밖에 모름다..ㅎㅎ

마른고사리는 먼저 찬물에 하루밤정도 푹 퍼지운담에 이튿날에 냄비에 물을 넣구
고사리를 한20,30분정도 팔팔 끓여내면 고사리가 먹기 좋게 됨다.
그담에 님의 취향대루 볶아먹으면 됨다.

마른고추는 장졸임 하려면 그저 여러번 헹구어서 장졸임할쩍에 넣으면 되구 퍼지울 필요는 없슴다.
마른고추는 기름에다 그냥 튀겨낸담에 소금 살짝 뿌리면 바싹바싹한게 아주 맛잇슴다.ㅎㅎㅎ

붕어빵님 자세히 알려줘서 감사함다.
고사리를 알려주신대로 푹 퍼지우고 데워서 해먹어 보겠음다..

마른고추 넘 퍼지우지 않아도 되나봐요..
잘 알았음다..

고사리는 붕어빵님말대루 하면 될거 같슴다..나느 약간 틀리게 좀 시간 짧게 삶구 그 뜨거운 물에 30분정도

그댈루 더둠다...고사리 너무 삶아져두 맛이 없슴다..삶은 고사리 넘 많으므 얼궈둿다가 후에 먹어두 됩데다..

고사리는 기름 넣구 파넣구 고사리 볶다가 간장 소금 아지나모도 넣구 마지막에 마늘하구 고추가루 버무려서

먹는데 그 외에는 비빔밥 해두 되그 무쳐먹어두 되그 펀툘에 같이 볶아먹어두 됨다...ㅎㅎㅎ

나두 마른고추는 살짝 씻어서 그댈루 함다..장국에다 넣어두 되구요...ㅎㅎ

세이꼬님 여러가지 레시피 알려줘서 고맙슴다.
한번에 삶아서 얼궈뒀다가 비빔밥이나 다른야채랑 고기랑 볶아먹어도 보겠음다..

고추는 그대로 하면 질기지 않슴까? ㅎㅎ
이빨이 안좋아서 질긴건 먹기 힘듬다..하하

고사리는 볶을때 간장 좀 많이 넣으무 맛있습데다~ 소금은 적게 넣구...