요즘 만든 료리^^

가정육아 · #67645

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깜장이 · 2007-02-12 19:21:48 · 조회 485
ㅎㅎ또 왔습니다~

요즘 만든 료리를 편집해봤습나다ㅎㅎ
료리 이름은 차례로 멕줄기 볶음,에린기버섯 구이,도라지 무침입니다,
식후는 커피 한잔  드는것도 빼놓으면 안된답니다 ㅎㅎ

열분들도 좋은 밤이 되세요~

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코멘트 (13)

기 쁨 · 2007-02-12 19:29:10
맛잇겟당..

근데 나눈 이상하게 밥 묵자 마자 커피 마시무 얹힙디다.. ㅠㅠ
클로바 · 2007-02-12 19:38:24
음...넘 먹음직 함다.
군침이 꿀꺽.......
멕 줄거리 볶음 어떻게 함꺄?
저번에 스파에서 멕 줄거리 파는거 봣는데...해 먹을줄 몰라서 못 삿슴다.
상세히 알려주시면 고맙겟슴다.
☆작은꿈☆ · 2007-02-12 20:00:09
저두 멕줄거리 먹기프당.
레시피 올려주세요.
류쨩, · 2007-02-12 20:15:36
난 도라지무침 ㅎㅎ애기 수유땜에 매운거 먹음 안된다는데 난 못참짐.휴
I C S · 2007-02-12 20:31:12
도라지 무침 맛잇게 잘 햇네요 ...잘 보구 가요
깜장이 · 2007-02-12 20:45:29
플 주신 분들 감사합니다 ㅎㅎ

멕줄기볶음은
프라이팬에 먼저 기름과 미진 길이 마늘,도반장을 넣고 열을 가해주세요,

다음 멕줄기를 넣고 인차 쿄쇼,간장,술을 차례료 넣고 볶아주세요,

멕줄기가 일정한정도 볶아지면 이번에는 다시다를 넣고 조금 더 볶다가
맨 나중에 불을 끊기전에 고추가루를 넣고 여러번 번지다가 꺼내면 됩니다 ~
깜장이 · 2007-02-12 20:48:10
기쁨님
커피는 소화에 놓다는 말이랑 들었는데 왜서일까요?

쌍디엄마님
제 료리는 대부분이 매운거여서 지송함다 ㅎㅎ
클로바 · 2007-02-12 20:57:02
깜장이님 자알 알겟슴다.
메모 해둿다가 낼 멕줄러리 사와서 해봐야겟슴다.
맛잇게 되겟는지..
깜장이 · 2007-02-12 20:59:23
글로봐님 잘 되면 료리를 올려주세요~
우리 같이 향수합시다 ㅎㅎ
천생연분 · 2007-02-12 23:45:17
요리 솜씨 대단하시네요 ,, 어느 음식이다 다 군침 도네요 ,, 맛잇겟어요 ,,
깜장이 · 2007-02-12 23:55:22
천새연분님
언제나 들려주서 넘 감사해요~
저 요즘은 이렇게 올리는 멋에 간바르함다 ㅎㅎ
메모사랑 · 2007-02-13 02:03:42
저렇게 굵은 멕줄기 슈퍼 파는거 있나요?

저거 나마로 파나요?아님 마른걸 불린건가염?

본기억이 없는듯해서...ㅜ.ㅜ
깜장이 · 2007-02-13 09:53:19
메모사랑님
살고 계시는 곳은 어딘지요? 혹시 동경주위라면 우에노 아메요꼬에 가면
이런 굵은 멕줄기 산더미를 500엔씩 팔고 있어요~
한번 사면 3~5때는 문제 없어요~
그냥 젖은 그대로 파는데 소금에 졀여있어 료리를 만들기전에 물에 불궈두면 됩니다,

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