무우 말리 운거 지금 퍼지워 놓았는데
어떻게 묻치는지 몰라서 도움청하러 왔씀다~~
쉼터맘들 부탁드립니다~
어떻게 묻치는지 몰라서 도움청하러 왔씀다~~
쉼터맘들 부탁드립니다~
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코멘트 (4)
거울님 빠른 조언 고맙습니다~
래일 맛있게 잘먹겠습니다
언제나 들려주셔서 감사드립니다~
래일 맛있게 잘먹겠습니다
언제나 들려주셔서 감사드립니다~
우선 너무 오래 물에 담그지 마시구요.
양님은 간장,고추가루,설탕(전 설탕대신 양파갈아서 넣어요),미원,마늘,파,생강,깨로 해서 한시간 정도 둡니다.
그 사이에 물에 담근 무우말랭이를 채반에 올려놓구 물끼를 빼구요.
물끼가 그이 다 빠지면 양님을 넣으면 되요.
마지막 마무리할땐 물엿을 넣구 빛갈을 내요.넘 많이 넣으면 달아지니깐 간 보면서요.
그럼 맛있게 하세요.
양님은 간장,고추가루,설탕(전 설탕대신 양파갈아서 넣어요),미원,마늘,파,생강,깨로 해서 한시간 정도 둡니다.
그 사이에 물에 담근 무우말랭이를 채반에 올려놓구 물끼를 빼구요.
물끼가 그이 다 빠지면 양님을 넣으면 되요.
마지막 마무리할땐 물엿을 넣구 빛갈을 내요.넘 많이 넣으면 달아지니깐 간 보면서요.
그럼 맛있게 하세요.
바다님 감사드립니다
참고로 하겠습니다~
참고로 하겠습니다~
고추가루, 간장, 미원, 깨 , 설탕. 이렇게 한데 모아놓고
위에 두가지를 한데 석어서 두고
후라이판에 기름을 적당히 달궈서 직접 위에 그릇에 쏟아서 잘 저은다음에
모든걸 무우말랭이에 섞어서 버무리면 간단하고 맛잇슴다.