김치 삼겹살찜만드는 방법 알려주세요.

가정육아 · #664777

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S시즈쿠S · 2011-11-01 12:55:58 · 조회 760
요리솜씨자랑에 올려놓은거보고 너무 먹고싶어서

레시피물었더니 회답이 없네요.

아시는분 좀 알려주세요.

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코멘트 (10)

만사형통하리라 · 2011-11-01 13:02:00
레시피 적어놓은 분도 있던데요.

돼지고기 쌀든물에 두시간 잠겨뒀다가 안쪽으로 칼집 몇군데 넣고.
그 위에 김치 크다맣게 썰어가지고 얹여놓고.
김치국물 한국자 두고, 물 두고, 중불에서 끓이다가,
돼지고기 군데군데 국물 얹여주고 뒤집어 주면서,
국물이 거의 없어지면 된다고 적어놓은것같아요.
만사형통하리라 · 2011-11-01 13:02:48
김치가 맛있으면 별로 간 필요없는것같습니다.

김치국물 한국자, 글고 다시마 우려낸 물을 고기랑 김치랑 절반 잠기게 부어넣고 끓여도 맛있다던데요.
유니맘 · 2011-11-01 13:15:31
요게 맛있는 같은데
김치는 신 김치로 함까?
아님 햇김치로 함까?
답은 신김치???
노란하늘 · 2011-11-01 13:17:11
양말 김치 아닌
신김치 ㅋㅋ
유니맘 · 2011-11-01 13:20:14
어째서 양말김치라 하는가 햇더만 ㅋㅋㅋ
떽!!!
S시즈쿠S · 2011-11-01 13:25:54
감사합니다.
오늘저녁에 해먹어야지 ㅎㅎ
난 찜이라고해서 찜통에 찌는줄 알았더니
끓이는것이네요.ㅋㅋ
유니맘 · 2011-11-01 13:36:45
전번에 어디서 봣던지 생각이 가물가물인데
삼겹살으 김치에 돌돌 말아서 찌는것두 있습데다.
아직 실천으 못해봐서 상세히는 모르겟구
그때는 신 김치로 하문 맛있다구 나옵데다..
다른 양념 없이 요 두가지만 있어도 맛있을거 같다눈.....
기다릴게 · 2011-11-01 14:54:55
남녕에 돼지를 집에서 키운거라 맛이 최고라고 하는데,어떻게 거기를 갔어요?
만사형통하리라 · 2011-11-01 15:22:01
캬, 다들 이걸로 저녘반찬 해결하실라나.
만사형통하리라 · 2011-11-01 15:34:28
허망 出鱈目로 적어놨다고 욕먹을까봐 은근 걱정입니다.....

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