부죽으로 빤한 매콤한 반찬 만들고 싶은데
어떻게 만듬까?
부죽은 물에 불궈서 나른하게 함까
아니면 뜨거운 물에 불궛다가 함까
시간은 어느만큼 불리면 됨까?
불근담에 한번 데쳐야 함까?
어떻게 만듬까?
부죽은 물에 불궈서 나른하게 함까
아니면 뜨거운 물에 불궛다가 함까
시간은 어느만큼 불리면 됨까?
불근담에 한번 데쳐야 함까?
쉼터에 새로운 글 쓰기는 금지되었습니다. 하지만 과거의 소중한 기록 중에 꼭 다른 분들에게도 읽었으면 하는 좋은 글들은 「추천하기」를 눌러주세요.
일부 글들은 악성광고나 의미없는 스팸들일 수 있습니다. 읽는 분들에게 피해가 되거나 삭제를 희망하는 글에는 신고를 클릭해주세요. 로봇을 통하여 정기적으로 확인 및 정리를 합니다.
코멘트 (3)
꿈 실현님. 너무너무 고마워요.
부죽 지금 가득 사놓고 할줄 몰라서 고민햇댓는데
감사합니다.맛있게 해먹을게요.
부죽 지금 가득 사놓고 할줄 몰라서 고민햇댓는데
감사합니다.맛있게 해먹을게요.
부죽 돼지고기다 볶아먹음 되게 맛있는데...나두이번에 우리엄마네 중국서들어오면서 부주갖다주길래 어떻게 할지 몰라 물어보니 우리 초채쓰푸신랑이 돼지고기다 볶아주던게 영 맛있엇어요..전분 좀넣구 마늘 팰쳐서 볶구...파란 고추 길게 썰어서 넣구..당근 채썰어서 좀 넣구..그럼 되게 맛있지무...
1.부죽을 찬물에 불궈서 어느정도 있다가 보며는 부죽이 나른하게 퍼짐.
2.퍼진 부죽을 5센치 크기로 가위로 잘라서 놓아둔다.
3.양파,세로리,당근을 조금씩 채썰어서 놓아둔다.
4.다진마늘,생강다진것,기름고추가루,소금,다시다,참기름,약간의 간장을
위의 2번하고 3번과 함께 골고루 버무리면 얼큰하고 시원한 부죽냉채로 됩니다.
부족으로 간단히 복음요리 하는 방법
불린 부죽을 위의 1번과 같이 5센치 정도로 썰어 놓은것을 양파,청양고추,당근,
다시다,소금조금,간장으로 간을 맛추며 살짝복아도 맛있어요.