닭곰이라고 하여서 전 한국의 삼계탕하고 같은걸로 생각했는데
연변에서는 닭하고 같이한 밥이라고 하던데 어떻게 하는지
아시는 분 잇으면 가르쳐 주세요. 더운 여름철 우리 신랑 보신 좀 시키게요.
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코멘트 (5)
닭고기 삶아서 그 물로 밥에 물 맞춰서 닭고기 넣그 머 대추라며 삼이라며 꿀이라며 넣으면 딜게끄마
우에분이 말하는거는 닭밥이구 닭곰은 닭배안에 찹쌀이랑 대추랑 인삼이랑 마늘이랑 넣구 물맞춰서 그릇에 담아서 찌면됨다.
찹쌀은 전날 불궈놓앗다가 닭배안에 넣구 물을 조금넣구 대추랑인삼이랑넣구 (꿀넣어도 됨다)
바느실로 잘꿰매서 물이 나오지않게 하구 그릇에 물이새지않게 잘 담아서 찌면 됨다.
쌀하구 물비레잘 맞추지못하면 쌀이 설어서 못먹슴다.쌀너무 많이 넣으면 안됨다.
찹쌀은 전날 불궈놓앗다가 닭배안에 넣구 물을 조금넣구 대추랑인삼이랑넣구 (꿀넣어도 됨다)
바느실로 잘꿰매서 물이 나오지않게 하구 그릇에 물이새지않게 잘 담아서 찌면 됨다.
쌀하구 물비레잘 맞추지못하면 쌀이 설어서 못먹슴다.쌀너무 많이 넣으면 안됨다.
연변에서 말하는 닭곰은 인스탄스가 말한 방법대로 하면 될껨다 ㅎㅎㅎ
글구 더 씸플하게 하시려면 그냥 통닭하구 차입쌀로 밥을 하면 됨다 ㅎㅎㅎ 난 이 씸플한게 제일 맛있던데 ㅎㅎㅎ
글구 더 씸플하게 하시려면 그냥 통닭하구 차입쌀로 밥을 하면 됨다 ㅎㅎㅎ 난 이 씸플한게 제일 맛있던데 ㅎㅎㅎ
1.찹쌀을 물에 불궈둔다
2.닭 배안에다 찹쌀하구 대추 마늘 구기자를 같이 넣는다
3.황게가잇으면 황게를 삶은물에 닭을 삶는다 (없음면 맨물에 대추 마늘 구기자를 몇개씩넣고
닭곰할땐 압력솣에 하면 시간이 단축되여 좋슴다
2.닭 배안에다 찹쌀하구 대추 마늘 구기자를 같이 넣는다
3.황게가잇으면 황게를 삶은물에 닭을 삶는다 (없음면 맨물에 대추 마늘 구기자를 몇개씩넣고
닭곰할땐 압력솣에 하면 시간이 단축되여 좋슴다
이렇게 자세히 알려줘서 감사합니다. 배안에 넣고 하는것과 닭고기 삶아서 밥하는것 두가지 방법으로 다 해보겠습니다.감사합니다. 꾸벅.