요즘들어 탕추파이구 영땅김다 ㅎㅎ
먹어만봤지 할줄은 몰라서
요리잘하시는분들 가리켜주쇼 ㅎㅎ
꾸벅
오늘처음으로 김밥만들어봤음다 ㅎㅎ
처음만든거라 반은다터지구 몇줄못견졌지만
딸애가 오이찌 하구맛있게먹어줘서 어꺠가 으쓱 ㅋㅋ
해서 몇장올려봅다 ㅋㅋ
나중에 소풍갈때허둥지둥안해도 될만하지에 ㅋㅋ
먹어만봤지 할줄은 몰라서
요리잘하시는분들 가리켜주쇼 ㅎㅎ
꾸벅
오늘처음으로 김밥만들어봤음다 ㅎㅎ
처음만든거라 반은다터지구 몇줄못견졌지만
딸애가 오이찌 하구맛있게먹어줘서 어꺠가 으쓱 ㅋㅋ
해서 몇장올려봅다 ㅋㅋ
나중에 소풍갈때허둥지둥안해도 될만하지에 ㅋㅋ
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코멘트 (6)
ㅎㅎ그렀음다
따님 이쁩니다,스타일이 남다르 개성있ㅇㅓ보여요,
크면 한국여배우 홍수아 비슷한 스타일로 될것 같은 느낌이에요.
저는 츄카료리 여기 들어가서 많이 배웠읍니다,도움 되였다면 ...
www.meishichina.com
크면 한국여배우 홍수아 비슷한 스타일로 될것 같은 느낌이에요.
저는 츄카료리 여기 들어가서 많이 배웠읍니다,도움 되였다면 ...
www.meishichina.com
이쁘게봐줘서 고맙슴다 ㅎㅎ
ㅎㅎ천만에말씀임다 ㅎㅎ
알려줘서 감사함니다
ㅎㅎ천만에말씀임다 ㅎㅎ
알려줘서 감사함니다
탕추파이구레시피:
재료:파이구,파,생강몇쪼각,마늘,鷹の爪（빨간고추）
준비:먼저 파이구를 끓는물에 넣어서 약 1-2분 데쳐서 비린내를 없애준다.
순서:
1,찬물에다 데쳐낸 파이구하구 나머지 재료를 넣구 약20분 삶는다.
너무 삶으면 고기하구 뼈가 발라지기 때문에 15분쯤 지나면 주의해서 불을 살펴보쇼.
2.후라이팬에 기름붓고 생강두쪼각,마늘한쪼각을 넣구 달군다.
거기에 1에서 삶아낸 파이구를 넣구 앞뒤면이 노오랗게 될정도로 굽는다.
3.다 굽어지면 사탕가루를 작은술로 3술,소금,아지노모도 넣구 후라이팬을 끈임없이 휘두른다.
4.양념이 파이구에 골고루 뭍혀지면 불끄기직전에 식초를 근술로 한술을 후라이팬에 둘러준다.
5.식초를 넣구 1분쯤이면 불을 끈다.넘 달구면 식초의 새콤한 맛이 없어진다.
6.香醋가 있으면 더욱 좋지만 없으면 식초로두 맛이 난다.
주의점:
사탕가루 넣구 넘오래 달구면 사탕가루가 쉽게 타기 때문에 그담에 조리과정은 될수록 빨리하는것이 좋슴다.
사탕가루하구 식초의 비례는 님의 취향에 따라서 조절하쇼.
제가 평상시에 하는대로 적어봤슴다.ㅎ
참고가 되엿으면 좋겟슴다.
재료:파이구,파,생강몇쪼각,마늘,鷹の爪（빨간고추）
준비:먼저 파이구를 끓는물에 넣어서 약 1-2분 데쳐서 비린내를 없애준다.
순서:
1,찬물에다 데쳐낸 파이구하구 나머지 재료를 넣구 약20분 삶는다.
너무 삶으면 고기하구 뼈가 발라지기 때문에 15분쯤 지나면 주의해서 불을 살펴보쇼.
2.후라이팬에 기름붓고 생강두쪼각,마늘한쪼각을 넣구 달군다.
거기에 1에서 삶아낸 파이구를 넣구 앞뒤면이 노오랗게 될정도로 굽는다.
3.다 굽어지면 사탕가루를 작은술로 3술,소금,아지노모도 넣구 후라이팬을 끈임없이 휘두른다.
4.양념이 파이구에 골고루 뭍혀지면 불끄기직전에 식초를 근술로 한술을 후라이팬에 둘러준다.
5.식초를 넣구 1분쯤이면 불을 끈다.넘 달구면 식초의 새콤한 맛이 없어진다.
6.香醋가 있으면 더욱 좋지만 없으면 식초로두 맛이 난다.
주의점:
사탕가루 넣구 넘오래 달구면 사탕가루가 쉽게 타기 때문에 그담에 조리과정은 될수록 빨리하는것이 좋슴다.
사탕가루하구 식초의 비례는 님의 취향에 따라서 조절하쇼.
제가 평상시에 하는대로 적어봤슴다.ㅎ
참고가 되엿으면 좋겟슴다.
이렇게상세하게적어주셔셔 감사함다 ㅎㅎ
오늘저녘당장 한번해봐야겠음다 ㅎㅎ
맛있게되면 사진두올릴게 ㅎㅎ
오늘저녘당장 한번해봐야겠음다 ㅎㅎ
맛있게되면 사진두올릴게 ㅎㅎ
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