개탕으 어떻게 만듬까??
쉼터에서 싼건데 어떻게 하는지 모ㄹ라서..
1.녹인담에 물에 여서 피르 빼는가??
2. 근담에 그냥 끓이므 됨다??끓인 처음에 물으느 버림다?? 글구 물으느 어느만 넣어야 됨다
3.꼬야꿔 없는데 그냥 냄비에다가 끓여두 되지 예
오래 끓여야 되는가...
가득 물어봐 지송함다 아는만큼 알려주숑
쉼터에서 싼건데 어떻게 하는지 모ㄹ라서..
1.녹인담에 물에 여서 피르 빼는가??
2. 근담에 그냥 끓이므 됨다??끓인 처음에 물으느 버림다?? 글구 물으느 어느만 넣어야 됨다
3.꼬야꿔 없는데 그냥 냄비에다가 끓여두 되지 예
오래 끓여야 되는가...
가득 물어봐 지송함다 아는만큼 알려주숑
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코멘트 (3)
개봉하지 안은 상태로 찬물에 넣어 녹인다.
개고기 잠길만큼의 물을 끓여서 고기를 넣는다.
다시 팔팔 끓여나면 물을 던진다.
가마에 물을 적당한 량(국을 즐겨하시면 많이 넣으시오)을 넣고 큰 불고 반시간 정도 끓이다가 약한 불로 끓인다.
저는 3-4시간 끓이니까 물렁무렁 해집데다.
물렁해진 고기는 꺼내서 랭장고에 보관했습다.
그낭 가마안에 나두면 고기맛이 가서요.
그럼 맛있게 드세요!
개고기 잠길만큼의 물을 끓여서 고기를 넣는다.
다시 팔팔 끓여나면 물을 던진다.
가마에 물을 적당한 량(국을 즐겨하시면 많이 넣으시오)을 넣고 큰 불고 반시간 정도 끓이다가 약한 불로 끓인다.
저는 3-4시간 끓이니까 물렁무렁 해집데다.
물렁해진 고기는 꺼내서 랭장고에 보관했습다.
그낭 가마안에 나두면 고기맛이 가서요.
그럼 맛있게 드세요!
넹 자세하세 알려줘 감사함다

피를 잘빼서 끓인 처음 물은 안던짐다.그냥 쭉 끓임다.
꼬야꿔 빨리 익구 좋은데 큰가마에다 물을 확실히 넣어주고 천천히 우려야 맛있음다.국이.
한 한시간.그냥 켜놓지 말구 한소끔 끓이다가 불죽여서 한참 물키고 또 끓이는게 빠름다.