미역국 맛잇게 끓이는거 좀 배워주쇼

가정육아 · #585690

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기쁨과슬픔 · 2011-03-25 16:40:26 · 조회 556

요즘 맨날 미역국 먹는데

맨날 똑같은 아지래서 좀 어떻게 양즈피워서 다른 맛으로 맛잇게 먹을수 없는가 내서 물어봄다.


내하는거는 엘 간단한 물에다 다시다 넣고 미역넣어서 끓이는겜다

맨날 요래 먹엇드니 새나서 그램다..

그램 잘 알려주쇼....내 요리초보래서 웬만하게 말하믄 알아못듣음다

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코멘트 (13)

ほほこ · 2011-03-25 16:44:42
미역 많이 먹어두 별루 효과 없답데다,,ㅎㅎㅎ 티비에서 전문가들이 말햇슴다..다른거 잡수쇼.ㅋㅋ
팅카벨 · 2011-03-25 16:45:00
전, 기름에 파 살짝 뽁다가,미역두 함께 뽁다가,고쇼 좀 하구, 물 넣구.소금 다시다 간장조금 하구, 두비넣구 끌임다.마무리 통깨
수미 · 2011-03-25 16:45:07
나는
깊숙한 남비에
참기름 댓방울만 떨구고 가스불 달고
기름이 달아오르면
쫏은 마늘 ,잘게 썬 지방적은 쪽 소고기(카레용)를 넣고 막 볶다가
소고기 색갈이 골고루 변하면
물 푸욱 쏟아넣구
다시다 조금 소금 조금 두고 끓어오른담에
거품 떠버리고
미역 넣구 조금 더 끓인다 .
파 넣구 간맞춤 이상 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
장백호 · 2011-03-25 16:46:28
장 풀고 다시다 조금넣고 두부 넣으면 시원하네라
ほほこ · 2011-03-25 16:47:02
정 먹겟다문,,,

재료: 미역,아사리,감자,파,

후라이판에 기름 넣구 파를 닦다가 미역 아사리 감자를 넣고 소금 살짝 뿌리면서 볶는다.

한쪽을로는 다시다 넣고 물 끓인다,,,

살짝 볶은담에 내요물을 끓인 다시다물에 넣구 끓인다,, 근담엔 그냥 소금하고 아지나모도 살짝 넣어서

간을 맞춘다,,,일케 해 먹으문 맛잇슴다.ㅎㅎㅎ
날아라고마 · 2011-03-25 16:53:22
간단한 방법
뜨거운 물에 장(미소)를 풀어넣고 파 ,미역,두부,닭알을 젓어서 마지막 낫또를 좀 넣으면 그저 그만인데 명태있으면

아님 한국 쇼프에가서 곱돌장을 하나 사서
감사하는마음 · 2011-03-25 17:04:39
전 일본식 오미소시루처럼 물 끓으면 아부라아게넣고 오미소로 간을 보고 혼다시 넣고 ,미역넣고 한번 더 끓여서 파,마늘 넣어요.
기쁨과슬픔 · 2011-03-25 17:08:49
와~~~~~ 모두들 감사함다...욜케 맨날 바꽈바꽈 해먹음 되갯음다...
한국가서 미역수태 가져왓는데...ㅋㅋ
감사하는마음 · 2011-03-25 17:17:16
기쁨과 슬픔님 , 한국미역을 쓰시나봐요? 한국미역이라면 두꺼운 미역이죠? 일본의 콘부 비슷한것인가요? 전 그냥 아주 부드러운 미역을 써서 미역넣고 한번만 살짝 끓이고 불을 꺼거든요. 저도 어릴적에 먹은 두꺼운 미역을 먹고 싶은데 파는게 안보이네요. 한국슈퍼에 가서 한국미역을 한번 사서 시도해봐야 겠어요.
덩치 · 2011-03-25 19:18:21
내 먹는게 젤 간단하구나 ㅋㅋ
내 먹는거느 락텐에서 옛날부터 사서 먹엇는데
한숟갈 퍼서 고뿌에 담구 더운물만 부으믄 오케이다
단세포 · 2011-03-25 21:56:02
이거 강추 ㅋㅋㅋㅋㅋ
단세포 · 2011-03-25 22:01:08
물에다가 간장,후추넣고 끓으면 양파 가늘게 썰어넣고 미역 집어넣고 끓여서 미역이 나른해지면 간맞추고 계란 풀어넣고
파는 맨 나중에 ㅎㅎㅎ
마늘은 넣구싶음 넣구 안넣구 싶음 안넣구 ㅎㅎ
넣엇다 안넣엇다 하니까 아이 새납데 ㅎㅎㅎㅎ
해피데이0608 · 2011-03-26 15:35:04
저번날 해먹은 방법 알려드릴게요,
하긴 인터넷 검색해서 배운건데 윗분도 비슷하게 만들어 드신분 있는것 같아요
마늘.불군 미역(한국 청정미역). 참기름 두,세숫갈을 넣어 볶다가 굴150그람(마침 집에 있어서 해동해 넣음)을 넣어서 같이 볶음.
다음 물을 넣고 맛소금으로 간을 맞춤.
이렇게 미역국을 끓였더니 실랑도 맛있다고 하네요^^

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