어제 텔레비에서 보고 이렇게 직접 만들어 보았슴다,
재료는 사사미,
조미료는 소금(파세리랑 노리랑 쳐주면 더 맛잇을거 같슴다),
준비도구는 교자만들때 밀대, 라프, 베이킹그시토,
간단하죠^^
147엔에 사온 사사미 네덩이를
사사미한덩이를 다섯등분해서 베놓고,
작은 고기덩이를 라프두장안에 끼워넣고,
밀대로 정신나게 두드리면 고기 납작하게 된단 말임다,
그러면 다시 밀대로 한번 쑥 밀어놓아 고기두께 균일하게 함다,
고기가 투명할 정도로 얇게 됨다,ㅎ
다음 얇은 고기장들을 위에 사진처럼 베이킹그시토에 골고로 펴놓고,
소금 살살 친다음 댄시렌지에 넣고,
600와트에 2분 돌궈내면 저렇게 노랗게 구워져서 나옴다,
좀 허여면 다시 30초나 더 구워내면 되구요,
기름도 안들가고 완전 건강음식임다,
사사미 한덩이 면바로 베이킹크시토 한장에 다 펴져서,
네번 구워내고 한쪽으로 구우면서 고기 두드리고 한게
몽땅 10분에 완성해냇슴다^^
바삭바삭하고 향기로운게 맛이 쥑임다,
신랑과 같이 둘이서 비루에 냠냠해버렷슴다^^
님들도 언제 시간나면 한번 만들어보쇼,
재료는 사사미,
조미료는 소금(파세리랑 노리랑 쳐주면 더 맛잇을거 같슴다),
준비도구는 교자만들때 밀대, 라프, 베이킹그시토,
간단하죠^^
147엔에 사온 사사미 네덩이를
사사미한덩이를 다섯등분해서 베놓고,
작은 고기덩이를 라프두장안에 끼워넣고,
밀대로 정신나게 두드리면 고기 납작하게 된단 말임다,
그러면 다시 밀대로 한번 쑥 밀어놓아 고기두께 균일하게 함다,
고기가 투명할 정도로 얇게 됨다,ㅎ
다음 얇은 고기장들을 위에 사진처럼 베이킹그시토에 골고로 펴놓고,
소금 살살 친다음 댄시렌지에 넣고,
600와트에 2분 돌궈내면 저렇게 노랗게 구워져서 나옴다,
좀 허여면 다시 30초나 더 구워내면 되구요,
기름도 안들가고 완전 건강음식임다,
사사미 한덩이 면바로 베이킹크시토 한장에 다 펴져서,
네번 구워내고 한쪽으로 구우면서 고기 두드리고 한게
몽땅 10분에 완성해냇슴다^^
바삭바삭하고 향기로운게 맛이 쥑임다,
신랑과 같이 둘이서 비루에 냠냠해버렷슴다^^
님들도 언제 시간나면 한번 만들어보쇼,
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코멘트 (7)
네, 간단하죠,
오늘 밖에 나가기 싫어 신랑 얼려 사사미 사오게 해서
잽싸게 만들어 먹었슴다,ㅎ
오늘 밖에 나가기 싫어 신랑 얼려 사사미 사오게 해서
잽싸게 만들어 먹었슴다,ㅎ
비공개
내 지금 회사대서 저녁에 집 돌아가서 답글쓸게용~
알겟습다..그럼 부탁드리겟습다.
난 누렁지인가 햇어요ㅡ
넘 먹음직하다, 나두 얼른 해먹어야지.,
고맙습다, 레시피
넘 먹음직하다, 나두 얼른 해먹어야지.,
고맙습다, 레시피
쵸간단하고 맛잇슴다,
님도 얼른 해잡사보쇼^^
님도 얼른 해잡사보쇼^^



다음주말에 한번 만들어서 피쥬마여야겠네요 ㅎㅎㅎ고맙슴다 좋은 정보