임신부랑 어린애랑 호박이 좋담다

난 삶은 호박으 잘 먹씀다. 글고 요샌 울 강욱이도 이유식이 호박이랑,

호렌소랑,브로꼬리랑,닌진이랑 믹키사에 갈아서 죽에 넣어서 먹임다.

뽀뇨님은 언제 예정일임다 ?

귀여운 강욱이사진은 언제 올리나요?

항상 보면서 나두 이렇게 귀여운 애를 낳아야지함다,,ㅋㅋ

전 5월22일이 예정일임다,,,하루 빨리 봣으며 좋겟는데,,

너무 맛있게 생겼어요. 호박 너무 좋아하는데...전 그냥 렌지에 친해서 먹을줄 밖에 몰랐는데
레시피 가르쳐주세요. 저두 임신 8개월이예요. 서로 좋은 정보 교류해요.

전 임신 6개월 거의 돼감다,,서로 좋은 정보교류좋죠,,ㅎㅎ
호박죽이 생각보다 간단함다
호박 절반짜리를 씨와 껍질을 깨끗하게 처리해서 토막낸후 호박이 몽땅 잠길 정도로 물넣고 삶슴다
(이 과정이 번거로우면 랏프를 씌워서 렌지에 익혀내서 으깨도 됨다,,근데 죽이 삶은것보다 보드랍지 않슴다)
삶을 사이에 찹쌀가루 세줌정도에 뜨거운물 조금씩 넣으면서 반죽하고 작은 오그랭이를 준비해두구요
호박이 익으면 냄비에서 꺼내 숟가락으로 으깨구 물은 던지지 않슴다
호박을 으깰때 너무 마르면 힘드니깐 삶앗던 물을 한숟가락씩 넣어주면서 으깨고
다 으깬담에 삶앗던 물을 부어넣고 소금과 설탕을 조금 넣고 큰불에 끓임다
(임신부니까 소금과 사탕가구 적게 넣으세요,,그래도 달달하고 맛잇어요)
끓어오르면 약한불로 바꾸고 준비해둿던 오르랭이를 넣슴다,,
만약에 너무 걸죽하면 물 좀 더넣고 끓여도 돼요,,드문드문 저어주쇼,,
아니면 가마밑이 달라붙슴다,,오그랭이가 부풀어오르면 다 된검다
이때 죽이 걸죽하지 않고 물이 많다고 느껴지면 찹쌀가루를 조금씩 뿌려넣으면 걸죽하게 됨다
오그랭이외에 자기취향대로 호두랑 잣이랑 넣어두됨다,,전 삶아낫던 팥이 잇어서 팥을 넣엇슴다

나도 호박은 맨날 렌지에 찡해서 숟가락으로 퍼먹을줄밖에 모름다. 그래두 넘 맛있는뎅...

솔직히 호박으로 다른거 만들줄 모릅니다. 여기서 배워서 갑시다!ㅎㅎ

나두 이전에 그냥 그렇게 먹엇댓는데 한국가게 가서 호박죽먹구 재미붙엿슴다 ㅎㅎ

포뇨님 어제 삿속끄 난생처음 호박죽 끓여먹어봣습니다.
어~쩜 내가 봐도 너무 먹음직하게 말에요. ㅎㅎ
처음이라 가마밑이 좀 그을긴 햇지만 그래도 남편한테 절찬을 받았어요. ㅋㅋㅋ
담번엔 오그랭이도 쨘또 만들어 넣어야겠어요.
레시피 고마웠어요.