시루떡
참쌀8대 매입쌀 2로해서 뜨뜨한물에 소금좀풀구 익명시한다 (시루떡에서
제일 중요한 포인트)ㅎ
2, 익명시하고나서 채로 알망이진걸 츠면서 풀어주고 다풀리면 사탕가루놓구 저어준다.
3, 밑에 팥을깔구 찜통에 김이오를떄에 한층뿌리구 덮개덮구 또김오르면 또한층 이렇게반복
4, 한 20분 찐다 이상 ㅎㅎ 간단하죠~
만두기 실패해서 부끄러운대로 올리겠음다
입쌀가루레 뜨뜨한소금물로 익명시한다,
2, 찜통에 넣고찐다 35분쯤
3,시간되면 조금씩뗴내서 동그랗게 밀어준다 . 요게 생각보다 어렵슴다 ㅎㅎ
4, 동그라미우에 곰물동그랗게만들어논걸 올려놓구 공그란 그릇으로 똑똑 찍어낸다.
이상임다, 잔들기보다 레시피올리기가 더힘드네요, 어떻게 잘 이해되셧는지요 ㅎㅎㅎ
쉼터에 새로운 글 쓰기는 금지되었습니다. 하지만 과거의 소중한 기록 중에 꼭 다른 분들에게도 읽었으면 하는 좋은 글들은 「추천하기」를 눌러주세요.
일부 글들은 악성광고나 의미없는 스팸들일 수 있습니다. 읽는 분들에게 피해가 되거나 삭제를 희망하는 글에는 신고를 클릭해주세요. 로봇을 통하여 정기적으로 확인 및 정리를 합니다.
코멘트 (24)
ㅎㅎ 익반죽그럼다 미안함다,사투리써서 ....
나뚜 해먹어 봐야지~사투리는 무슨?우리하는 말은 다 표준어임다...ㅎㅎ
익반죽이 익명시구나~감사함더.
나 설기떡 왕 좋아함다.
익반죽이 익명시구나~감사함더.
나 설기떡 왕 좋아함다.
하하 화끈도하셔라 맛잇게만들어 드세요 ㅎㅎ
저번에 시루떡 생각 불시루나서 쉼터레시피
뚜졌더니 니 올린게 있어서 덕분에 함 해먹었다ㅎㅎ
재간두 있네 . 만두기까지. 정말 떡장사 해볼려구 ㅎㅎ
근데 쉰떡에 대해서는 모르니? 어째 쉰떡 소리는 들어두
못보갰니?
뚜졌더니 니 올린게 있어서 덕분에 함 해먹었다ㅎㅎ
재간두 있네 . 만두기까지. 정말 떡장사 해볼려구 ㅎㅎ
근데 쉰떡에 대해서는 모르니? 어째 쉰떡 소리는 들어두
못보갰니?
그래 니만든게 내 레시피보구한거야?ㅎㅎ
쉰떡이란게 증편그러나? 내 떡하게되면
안그래드 그것까지할까햇는데 이건 전문한테서
배워야하지않을까싶다 ㅋㅋㅋ 대신 장밑에꺼잇다 ㅋㅋ
장밑에꺼란거 알쥐~ 다드배채랑 닌진이랑 장물에
담궈두는거 ㅋㅋㅋ 떡에는 최고지 ㅎㅎ
쉰떡이란게 증편그러나? 내 떡하게되면
안그래드 그것까지할까햇는데 이건 전문한테서
배워야하지않을까싶다 ㅋㅋㅋ 대신 장밑에꺼잇다 ㅋㅋ
장밑에꺼란거 알쥐~ 다드배채랑 닌진이랑 장물에
담궈두는거 ㅋㅋㅋ 떡에는 최고지 ㅎㅎ
니 레시피 보구 난 쌀가루를 좀 더 많이 넣었다.
쉰떡-증편,기주떡이 옳을게다.
증편은 막걸리 넣구 한다는데 쉰떡은 뭘 넣는건지
통 들어본적두 없는지라 같은겐지 몰갰다.
쉬우는게 까다롭다더라.하자면 좀 연구 해야 될걸..
장밑에것이라던가? 알긴 아는데 이름이 까물까물 ㅎㅎ
나뚜 다드배채, 오이랑 넣어서 먹었댔다 ㅋㅋ
쉰떡-증편,기주떡이 옳을게다.
증편은 막걸리 넣구 한다는데 쉰떡은 뭘 넣는건지
통 들어본적두 없는지라 같은겐지 몰갰다.
쉬우는게 까다롭다더라.하자면 좀 연구 해야 될걸..
장밑에것이라던가? 알긴 아는데 이름이 까물까물 ㅎㅎ
나뚜 다드배채, 오이랑 넣어서 먹었댔다 ㅋㅋ
요게 말로는 영 수워보여도 하자믄 가루가 막 날리지... 영 애날거다. ㅋㅋ 특히 나같은 사람은 그거 걷어치우기 싫어서 시작 안한단말이... 그래서 장사 잘 될거다. 한번 해보거라.. ㅎㅎ
가루 하나도 안날린다 ㅋㅋ 하긴 걷우자면 좀 애나짐...
내하면 니사먹개? 그냥 먹을라오라 ㅋ
내하면 니사먹개? 그냥 먹을라오라 ㅋ
채는 어디서 ?
치라는데 어디다 놓구 흔들었소 ?
패끼는 미리 삶아야 되오 ?불거야 되오 ?
갈기하구 사탕가루 비례는 어느만이 넣어야글래 ?
치라는데 어디다 놓구 흔들었소 ?
패끼는 미리 삶아야 되오 ?불거야 되오 ?
갈기하구 사탕가루 비례는 어느만이 넣어야글래 ?
채는 구멍이난거없나 답답해라 어떻게말함알겟나 ㅠ 내랠사진올릴게
지금은 컴끄구 아이폰라서 패끼는 꼬야궈있음 안불궈드된다 없음 불궈라
글구 설탕은 일본꺼 안달아서 많이넣는다해라 비례까지는 어떻게 말못하겟다
만들어보자구 ? 진짜진짜 포인트는 반죽인거알지 이거제댈안됨 알쥐? ㅋ
물음한나 빠뜰엿구나 어디다치는가는 백엔땐에서 풀르된거 큰 그릇삿거든
거기에다가 활활 치는거아니구 손을뱅뱅돌구면 밖에뛰지드않구 잘되네라 ㅎ호
지금은 컴끄구 아이폰라서 패끼는 꼬야궈있음 안불궈드된다 없음 불궈라
글구 설탕은 일본꺼 안달아서 많이넣는다해라 비례까지는 어떻게 말못하겟다
만들어보자구 ? 진짜진짜 포인트는 반죽인거알지 이거제댈안됨 알쥐? ㅋ
물음한나 빠뜰엿구나 어디다치는가는 백엔땐에서 풀르된거 큰 그릇삿거든
거기에다가 활활 치는거아니구 손을뱅뱅돌구면 밖에뛰지드않구 잘되네라 ㅎ호
내 파리 똘구는 식으로 활활 칠것 같던매군 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
잘 알았소 ㅋㅋ
잘 알았소 ㅋㅋ
옹 딱그럴같아서 ㅋㅋ 그럼 잘만들어 먹어라 ㅎㅎ
조 만두기 껍질은 골미떡하는 것처럼 해서 곰물 싸무 되우?
그나저나 무스거 잘 하우,,ㅎㅎㅎ
내두 막 먹구프다
그나저나 무스거 잘 하우,,ㅎㅎㅎ
내두 막 먹구프다
와이는 이시간에 어찐 일이야?
애 재우구 쌀개는중이야?ㅎㅎ
니 울집와서 곰몰해라 만두기 이제 해먹어 보자ㅋ
글구 어제 말한거 OK?NO? 만 모레쯤까지 회답주면 다스까르
뭐 또 신청서 써야 되는매 ,그래서..
애 재우구 쌀개는중이야?ㅎㅎ
니 울집와서 곰몰해라 만두기 이제 해먹어 보자ㅋ
글구 어제 말한거 OK?NO? 만 모레쯤까지 회답주면 다스까르
뭐 또 신청서 써야 되는매 ,그래서..
ㅎㅎ 궐미딱은 찹살아닌가?저건 맴입살가루다 먹기싶음 낸데서 사먹어랔ㅋㅋㅋ
골미떡은 매입살 가루로 하오 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
궐미떡드 매입살가루나 ㅎㅎ 한나또알앗다 모찌ㅣ론 만들기드하구 ㅋㅋ
밑에 올린글 올린사진 봣는데 맛있어보엿어요.
음식은 손맛^^
레시피 잇구, 옆에서 하는걸 보면서 메모해도 똑같이 맛잇게 못하는 사람잇어요.
제가 그런사람이짐 ㅜㅜ..
음식은 손맛^^
레시피 잇구, 옆에서 하는걸 보면서 메모해도 똑같이 맛잇게 못하는 사람잇어요.
제가 그런사람이짐 ㅜㅜ..
맞아요 음식은 정성과 손맛이죠 ㅎㅎ
레시피구머구,,난 그냥 니한거 먹어보기 싶다야.... 넌 음식 참잘하는거 같더라....어느날 문이델구 넌집 쳐들어갈깜???ㅋㅋㅋ
ㅇㅇ 무니델구오라 환영이지 장밑에것도있네라하하
시루떡이란거 해본적두 ,하는거 본적두 없어서 레시피보구두 잘 모르겠다ㅠㅠ
뜨뜨산 소금물로 익반죽한다는게 완전 반죽은 아니지?수분을 준다할 정도?아닌가?
에이~~~모르겠다ㅠㅠㅠ
우리엄마가 할줄모르니까 나두 모르는가보다...
뜨뜨산 소금물로 익반죽한다는게 완전 반죽은 아니지?수분을 준다할 정도?아닌가?
에이~~~모르겠다ㅠㅠㅠ
우리엄마가 할줄모르니까 나두 모르는가보다...
ㅎㅎ 글세내가 어찌 해줄수없서 답답하다 가까웠으면 알려줄텐데 그게
물을 잘맞춰야한다 니말대로 수분주는정도긴하지만 넘적게줘드 생가루
냄새가난다.
물을 잘맞춰야한다 니말대로 수분주는정도긴하지만 넘적게줘드 생가루
냄새가난다.
익반죽은 아는데...익명시가 뭔지 몰라서요.