홈베카리 쓰는분들

가정육아 · #555122

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ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:07:20 · 조회 1077

여직껏 만드는 빵중 맛이 괜찬은 같아서 올려봄다.

A
강력분 ;250그람
설탕;15그람
소금;4그람
卵白;계란 하나분
무염버터;15~20그람
물;170미리
건조 효모;3그람

B
가장 중요한것
밥;50그람 (물에 씻어서 물끼를 적당히 제거해줌)


A를 HB에 넣고 반죽이 끝나서 기계가 정지되면
B를 넣습니다.

이러면 폭신폭신,쫀독쫀독한 밥들어간 식빵이 됩니다.ㅎㅎ


좋은 레시피 있으시면 공유합시다~~


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코멘트 (25)

거울 · 2011-01-19 15:12:24
와 빵두 선수해드시고 행복해보입니다. ㅋㅋㅋ
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:15:02
기술이 발달돼서 요리에 전혀 관심없는 저두 빵 만들수 있게 됐슴다.ㅎㅎ
사실 제가 만드는거 아니구 기계가 다 알아서 해주는건데 만들어진걸 보면 자기가 만든것처럼 기분 좋슴다.ㅎㅎ
さくらんぼ · 2011-01-19 15:15:23
먹고싶습니다 ㅎㅎ 일초맘 만든 빵을
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:21:22
이제 만나게 되면 빵 만들어서 갈께요~ㅎㅎ
거울 · 2011-01-19 15:15:57
고거 비쌉까.. 나두 하고싶은 생각없는 장식으로 두고싶슴다.ㅎㅎㅎ
거울 · 2011-01-19 15:16:31
나두 택배로 보내주세요..
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:20:58
종류가 좀 많아서 값도 다양함다.

제가 요즘 욕심내는건 쌀만 넣으면 기계가 다 알아서 빵을 만들어준담다.ㅎㅎ
근데 너무 인기 좋아서 1년은 기다려야 물건이 온담다.ㅎㅎ

주소 보내주쇼~ㅎㅎ진짜 보내주겠슴다.ㅎㅎ
행복설계사 · 2011-01-19 15:28:13
ㅎㅎㅎ밥이 들어간 빵~~~아이디어가 참신함다,ㅎㅎㅎ

우린 그저 식빵,찰떡 밖에 못해봤슴다,ㅎㅎㅎ

공능이 많아두 몇가지 써봐야말이지...ㅎㅎㅎ


다음에 한번 해봐야겠슴다~~~~
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:36:06
요 레시피대로 한번 해보쇼~
계란 하나 통걸 넣으면 빵의 가장자리가 밧싹 구워짐다.
난백만 넣으면 빵의 가장자리까지 나른해짐다. ㅎㅎㅎ
거울 · 2011-01-19 15:34:21
아니. 베커리로 찰떡두 만슬수 잇슴까
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:53:05
찰떡 만드는 기능있는 기계가 있슴다.ㅎㅎ
땍꽁 · 2011-01-19 15:40:10
할줄은 몰겟구 그냥 먹구싶을따름임다.ㅋㅋㅋ
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:47:26
음하하~~
많은분들이 고향식품 만들어서 판매를 하던데
저두 식빵 만들어서 판매를 해본다ㅇㅇㅇ~ㅋㅋ

땡꽁님두 이제 애기 태여나게되면 하나 사놓으쇼.ㅎㅎ
사꾸라80 · 2011-01-19 15:43:44
나두 홈베키리 영 욕심나는데
몇번 안쓰구 또 구석에 넣을가바 못삿슴다 ㅎㅎ

그래서 요새는 잡지에서 나오는 懸賞に応募해볼가
하는중임다 ㅋㅋㅋ
켄쇼에 당첨 되면 마르꼬님 레시피대루 해먹어보겠슴다 ㅎㅎ
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 15:51:58
사꾸라님.ㅎㅎ오랜만임다.
평시에 식빵을 잘 삼까?
아침에 빵먹는 습관 있으면 하나 사면 꼭 쓰게 될껌다.
우린 사서 1년 좀 넘었는데 이젠 거의 본전을 뽑았다 생각함다.ㅎㅎ
꼭 당첨되길 바라겠슴다.ㅎㅎ
사꾸라80 · 2011-01-19 15:59:09
올만임다 ㅎㅎ
난 식팡을 잘 사먹슴다

그래서 욕심나는데 인차 새날가봐 못삿슴다
일본은 고미처리하기두 돈내구 해야하니 ㅉㅉ
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 16:11:19
우리두 쭈욱 그전까지 식빵 사서 토스트해서 먹었는데 말임다.
이 기계로 만들어낸 빵을 아침에 시간설정해서 만들어서 먹으니 토스트빵이 와서 울구 간다고 말했댓슴다.ㅋㅋ

첨엔 사서 빵이 딱딱한같고 해서 이래저래 재료랑 레시피 바꿔보니 마트식빵은 다시는 못 사먹겠슴다.
유리구두 · 2011-01-19 16:04:10
마루꼬님 님이 쓰시는 홈베카리말인대요,그냥 식빵만 만들수있나요?

근대 사서 1년이나 쓰게 됬군요,저도 사서 그냥 몇일만 쓰고 않쓸가봐 걱정되서요.

참 그리고 식빵말인대 ,저 홈 베카리로 만들면 마트에 식빵보다 맛이 더 있어서 식빵은 완전히 않사서 먹어도 먹죠.

그리고 또 한가지 그 홈베카리로 만들면 대략 식빵 스라이스로 몇개정도 되나요?

여기와서 또 두루두루 많이 물어봐서 죄송한대요,조금 맘이 흔들려서요.ㅎㅎ
ロト르꼬Maruko · 2011-01-19 16:18:34
ㅎㅎ맘 흔들어놨네요.ㅎㅎ
홈베카리로만 딱 쓸려면 식빵,찰떡,파운도케익,치즈케익.....등등을 만들수 있습니다.
우동이랑 파스타,피자 등 키지를 만들수 있구요.
만일 오븐까지 사용하면 모든 밀가루음식이 가능합니다.롤빵,크로왓산,케익.......

그리고 식빵만들때 제가쓴 레시피대로 하면 1근빵이 나옵니다.
1.5근까지 만들수 있어요.
그러니 마트에서 파는식빵이랑 똑같은 크기라고 생각하면 돼요~

우린 홈베카리산담에 식빵 사서 먹지 않아요.멋보다 따끈따끈하게 아침에 먹을수 있으니 좋네요~
스마일엄마 · 2011-01-19 20:44:01
홈베카리 사긴 샀는데 여직것 그냥 食パン밖에 해보지 못햇어요. 떡도 만들수 있다는데...
빵은 확실히 맛잇던데.
ロト르꼬Maruko · 2011-01-20 09:18:37
찰떡만드는 기능이 딸린 기계면 가능한데요.설명서 한번 봐봐요~ㅎㅎ
아기 태양 · 2011-01-20 10:14:46
마르꼬님, 좋은 아침임다~
마르꼬님 호므베카리글 올리니 막 달려들어왔슴다..ㅎㅎ
요즘 외식이 잦아서 집에서 별로 주방에 서지 않으니 호므베카리도 몇달 동면하고 있슴다.
전번에 크리므치즈 넣으니 맛이 좀 낫습데다.
오늘은 조 닭알 흰자위가 좋은 정보인것 같슴다.
저는 하면 식방 데두리 땅땅해서 ㅎㅎ닭알 흰자위 넣으면 만만하게 됨까?
저게 혹시 밥이 아니고 밤(栗)이지예??
밤은 간이 들어간 그런 밤 넣으면 됨까?

난 식빵은 아직도 한번도 밖에서 사는것보다 맛있게 못해봤슴다.ㅎㅎ
그래도 남편하고 애는 뜨끈뜨끈하니깐 맛있다고 잘 먹는데
난 한두입먹으면 한계일정도임다.. 아직도 수평이 ㅋㅋ

찰떡하고 카스테라는 맛있게 됩데다. 카스데라 생각보다 간단하고 쉽슴데다.

오늘 마르꼬님 덕분에 또 오랜만에 쑥떡쑥떡 동면하고 있는 호므베카리 꺠워봐야 되겠슴다 ㅋㅋㅋ
ロト르꼬Maruko · 2011-01-20 10:33:50
아기태양님~좋은 아침임다.ㅎㅎ
그잔아도 어제 이글 올리면서 아기태양님 생각이 납데다.ㅎㅎ

밤이 아니고 밥임다.ㅎㅎ 다 만들어놓은 입쌀밥을 넣슴다.
물에 씻어넣으니 찬밥이 좋을껌다.
흰자위 두개정도 넣으면 와늘 만만함다.ㅎㅎ

요거 해보게 되시면 꼭 후감 들려주쇼~ㅎㅎ
홈베카리설명서에 레시피개량이 좀 필요한같슴다.ㅎㅎ
아기 태양 · 2011-01-20 13:58:23
아~~ 역시 밥이 맞슴까?
참 기발한 아이딤다.. 몸에도 좋고 맛있겠슴다.
이거 특허을 신청해야 되는거 아님까 ㅋㄷㅋㄷ
난 와늘 만만한 빵 좋아함다.. 그럼 두개를 넣어야 겠슴다.

정말 꼭 맛있게 만들어서 후기 올릴수 있었으면 좋겠슴다 ㅋㅋ
내 손재간이 없어 그런지 딱 레시피대로 근을 떠서 넣는것도 생각처럼 안됨다 ㅋㅋ
또 다시 한번 도전해보겠슴다 ㅋㅋ
ロト르꼬Maruko · 2011-01-20 14:06:05
ㅎㅎ요거 요리책에서 본검다.ㅎㅎ원래는 쌀빵을 만들어보고 싶었는데 밥을 넣어도 된다니 한번 해봣더니
맛이 굿임다.진짜 나른함다.그리고 식으면 인차 주머니에 넣어서 밀봉해두고 이틀내에 잡수쇼~ㅎㅎ

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