동지팥죽 ㅎㅎㅎ

사진이 안보임다...ㅎㅎ
그찮아도 친구가 메신저에서 오늘 동지라고 오그랑죽 해먹어라는거..
나는 할줄 몰라서 누가 한거 좀 얻어먹엇으람 햇는데 ㅎㅎㅎ

미안함다.사진이 커서 않올라서 수정해서 다시 올렷 음다.ㅋㅋ

뤄뤄님 가까우시면 가져다 드렷으련만....울 가와구찌 삼다.ㅎㅎ

사진이 보임다..보는순간 군침이 왈 몰려옴다...ㅎㅎㅎ
한 십오년정도는 오그랑죽 못먹어본거 같슴다.

ㅎㅎ 맛잇어 보임다?
나두 일본와서 한동안 잊구 살앗는 데 결혼하고 나서 5년동안 해마다 해먹엇슴다.
원래 죽으 넘 좋아 해서요.ㅎㅎ

와 -가은맘 너무 하네요 .사진만 봐도 먹음직해서 군침이 납니다 .
10년넘게 못먹은거 같애요 ㅠㅠ

지현맘 들리셧네요.
오늘은 휴일인데 늦더라도 해서 드셔요.ㅋㅋ

가은맘님.어떻게 함까 오그랑죽을...ㅋㅋ

레시피를 간단히 부탁합니다...

전6년 동안 한번두 못먹어봣슴다...ㅠㅠ

ㅎㅎ 이제 올라왓슴다.애집에서 보는게 헐치 않네요.

레시피는 요기다 올려 드립다.

1.팥을 깨끗이 싯어서 물에 불궈 둬요.(불굴 시간이 없으시면 걍 삶아도 돼요.)
어제 저의 량은 팥 500그람,쌀은 한컵반 ,찹쌀가루가 300그람에 멥쌀가루약 120그람정도에요.
2.쌀도 싯어서 물에다 불궈 둬요.한 3시간쯤 불리면 죽이 빨리 돼요.
3.팥을 물에 넣고 한번 후루룩 삶앗다가 그물은 다 버리고 팥에 새물을 듬뿍 넣고 삶아요.한 시간정도 삶은 거 같아요.팥물로 죽을 쑤게 되는 거니까 중간중간 물을 추가해서 충분히 준비해 주어야 해요.
4.팥이 다 익으면 채에다 담고 주걱으로 으깨면서 삶은 물과 팥안만 따로 남기고 팥껍질은 버려요.
5.거른 팥물과 안에 불린 쌀을 넣어서 주걱으로 잘 저어 주면서 죽을 쑤어요.
6.팥삶은 동안에 아까 찹쌀가루하고 멥쌀가루에 따거운 물을 좀 씩 넣으면서 반죽해서(소금조금하고 설탕도 아주 조금 넣엇어요)넘 질지 않게 반죽해서 동글동글 오그랑을 만들어 놓아요.
7.죽이 왠만큼 불엇을 때 오그랑을 넣고 (넣을 떄 한번에 와르륵 넣으면 붙어 버리니까 하나하나 조심해서 넣으면서
젓어 주세요)죽과 같이 계속 저으면서 끓이 세요.
8.오그랑이 동동 떠오르면 다 된거예요.소금좀 넣어서 맛을 맞추면 맛잇는 오그랑입니다.

오늘 아침에 마지막 한그릇을 신랑이랑 나눠 먹는데 신랑이 아주 아쉬운 눈길로 이것박에 없어?이러는 거예요.ㅋㅋ
그래서 또 해줄 까 하니까 너 힘든데 설전에 또 해줘.이러는 거 잇죠.ㅋㅋㅋ

와 하르르한게 정말 맛나보여요,군침이 꿀꺽하네요,여기에 채지 김치까지 곁들어
먹으면 그저 그만인데,ㅎ저도 이번주에 도전해바야겟슴다,임신하고 팥죽생각나서
스파에서 삶은 팥이랑 산지 오란데 게을러서 여태것 못해먹엇어요,

ㅎㅎ 맛잇게 해 드세요.임신때는 먹고 싶은 거 참으면 않됩니다.ㅎㅎ
우리도 어제 달아님이 김치 가져다 주셔서 죽에다 곁들어 먹으니
정말 둘이 먹다 죽어도 모르겟습데다.ㅋㅋ

어우... 거의 소화 다 돼갈때 이사진 지금 클릭하구 완전히

군침을 꿀-꺽 삼켰습니다.... 넘 먹고 싶습니다... 고향의 맛... 오까아상노 아지 생각납니다.


솜씨 좋아보이네요. ㅎㅎㅎ

ㅎㅎㅎ 소화다되갈때 클릭햇슴다?

오늘 날씨도 꽤 쌀쌀한데 해서 드셔요.ㅎㅎ

와~~~사진을 올리셨네,ㅎㅎㅎ

먹구싶어죽겠슴다,ㅎㅎㅎ너무 맛갈스레 만들었슴다,ㅎㅎㅎ

까마치두 노릿노릿 잘 구워졌슴다,ㅎㅎㅎ


나는 오그랑죽 목먹은 봉창하느라 감자지지미를 해서 뚝딱 먹었슴다,ㅎㅎㅎ

넵.ㅋㅋㅋ 어제 동지죽말으 꺼냇던 김에 마지막 한그릇으로 사진 올려 버렷슴다.
첨에 햇을 때가 더 맛갈져 보이는 데 먹느라고 정신이 없어서...새알도 몇알 않남앗습데다.ㅋㅋ

행복설계사님 항상 썰썰이 일으킴다에.감자지지미...나두 그램 오늘 또 해먹어야 겟슴다.
울 애아빠도 감자지지미 하므 막 불으 켜고 달려 듬다.ㅋㅋㅋ

일본은　날씨가　맵짜게춥지않아　동지라는걸　깜박잊고있었슴다．
가은맘님　정말　알뜰함다．손수　오그랑죽도　해드시고．．．너무　맛있어보임다．
구수한　까마치까지　고향맛　팍팍　냈슴다예．ㅋㅋ
가은맘네는　시부모님　일본에계시나봄다．부모님들　가까이　있는거보면　정말부럽슴다＾＾

맞아요.어제는 날씨도 따뜻한 게 정말 동지인지 모르겟더르구요.ㅋㅋ
저도 결혼하고 나서 해마다 해먹게 되엇슴다.까마치는 울 애아빠가 술안주로 넘 좋아해서 밥이 남으면
아예 붙여 버림다.요즘은 2살배기 딸래미도 까마치하면서 끼여서 같이 먹어 줌다.ㅋㅋ
시부모님은 금년에 오셧슴다.가까이 계셔서 어제 가져다 드렷슴다.김치랑 반찬도 좀 해서 보내 드렷더니
아주 기뻐하시더군요.ㅎㅎ