회원님들은 깐두포 사서 어떻게 보관함다?
매번 사서는 3분에 1정도만 먹고 랭동고에 저장하라고 썼기에 랭장고에 저장하면 꽈당꽈당 얼어서 담번부터는 먹지못해서
다 던짐다 그렇다고 먹고싶을때 안먹을순 없고 ,,,,,랭장고 온도를 낮추면 다른 고기들한테 영향이 있을것 같아서 감히 낮추지도 못하고 ,,,,,,,,600엔에 사서는 3분2정도 던지는것도 아깝고
아이디아 빌려주쇼
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코멘트 (9)
저는 매번 사용하고 나머지를 냉동실에 넣어 두었다가 다시 먹을때 꺼내서 좀 녹였다가 먹어요,당연이 냉동실에 넣으면 좀 딴딴해 지지만 좀 녹여서 복아 먹으면 되거든요.
어떤데서는 아에 첨부터 랭동한거 팔잼가?
꺼내서 자연적으로 녹여서 해먹음 맛잇음다..
볶아먹어도 되구,랭채할때는 녹인담에 살짝 더운물에 데웠다가 하기도하고,
나른하고 괘찮슴디다.
언거 버리기엔 넘 아깝슴다..
꺼내서 자연적으로 녹여서 해먹음 맛잇음다..
볶아먹어도 되구,랭채할때는 녹인담에 살짝 더운물에 데웠다가 하기도하고,
나른하고 괘찮슴디다.
언거 버리기엔 넘 아깝슴다..
울집도 남어지 냉동에 넣어요
냉채 할려면 녹혀서 살작 데치면됨다 ㅋㅋ
냉채 할려면 녹혀서 살작 데치면됨다 ㅋㅋ
화쵸가니꺄나 양백얼마짜리두 많든데
우리느 얼굿다가 먹을때 꺼내서 펄펄 끓는 물에다 한고패 끓에서 먹슴다
그램 생거 먹어두 먹기 좋습데다
우리느 얼굿다가 먹을때 꺼내서 펄펄 끓는 물에다 한고패 끓에서 먹슴다
그램 생거 먹어두 먹기 좋습데다
언거는 괜찮은데 색갈이 변하지 않습데까?
식욕도 없어지게 진한 누른색이 되던데 ,,,,
자꾸 던지기도 아까워서 한번 해먹어봤는데 맛이 좀 떨어집데다
식욕도 없어지게 진한 누른색이 되던데 ,,,,
자꾸 던지기도 아까워서 한번 해먹어봤는데 맛이 좀 떨어집데다
팔땐 랭동고에 넣고 팔던데 ,,,아마 울집 랭동고 그 가게 랭동고보다 온도가 낮은것 같슴다에
얼구믄 색갈은 변하는데..
얼군거 꺼내서 끓는 물에다가 통챌루 여서 팔팔 몇분동안 끓이믄 원래대루 색갈이 돌아옴다...
얼군거 꺼내서 끓는 물에다가 통챌루 여서 팔팔 몇분동안 끓이믄 원래대루 색갈이 돌아옴다...
덩치아저씨 말이 맞슴다..아까븐거 왜 던짐까?ㅎㅎㅎ
언거 펄펄 끓이므 되는데...
언거 펄펄 끓이므 되는데...
옳음다,웃분들 말대로 랭동한거 쪠뚱해서 끓여두 되구,그대루 언채로 끓여두 되구,
색갈두 누렇던게 싹 원래대로 돌아옴다,
쪠뚱했다해서 데치지 않구 그래루는 하지 마세요,
인차 마르구 색갈두 어두워지기 쉬우니까요,
랭채하나 닦아먹으나 꼭 끓는물에 데쳤다해야 인차 안마르구 맛있게 됨다,색상은 원래 살때 색갈처럼 노랗구 곱음다,
색갈두 누렇던게 싹 원래대로 돌아옴다,
쪠뚱했다해서 데치지 않구 그래루는 하지 마세요,
인차 마르구 색갈두 어두워지기 쉬우니까요,
랭채하나 닦아먹으나 꼭 끓는물에 데쳤다해야 인차 안마르구 맛있게 됨다,색상은 원래 살때 색갈처럼 노랗구 곱음다,