배추김치 양념장 가르쳐 주쇼

고추가루 두줌
이건 생강작은걸 한개,마늘 절반,양파한개 믹스기에 갈아서 넣으면됨다
그리고 멸치액있는지? 있으면 넣구 그리고 미가루로 풀써서 넣구요
소금,미원,사탕 넣으면 완료임다

강이엄마님 이렇게 빨리 가르쳐 줘서 감사함다
밀가루는 풀써서 한술?두술 ? 넣으면 됨다 ??
멸치액은 없고 까나리 잇는데 까나리는 멸치액보다 맛이 못함다 ?
글구 멸치약은 한숟가락이면 됨다 ?ㅋㅋ

저두 배우구 감다.요즘 울집 동네에 배추 싸게 파는가게 보여서 .ㅎㅎ
한번 도전해봐야겟슴다.ㅎㅎ
멸치젖 없으면 않넣어도 괜찬슴까.강이맘님.

마르꼬님 김치를 료리게시판에서 대기 하고 잇겟습니다 ㅎㅎ

해피요정님.ㅎㅎ아마 사진에 담을라면 1,년정도 도를 닦아야하지 않을까 함다.ㅎㅎ
해피요정님 이제 사진 올려주쇼.ㅎㅎ

마르꼬님은 일년 도를닦으면 되다고 햇는데
저는 십년 닦아도 무리임다 ㅋㅋㅋ

마늘 하나하고 생강한쪼각 양파한개 배반개 넣고 믹서기에 쭉 갈아 놓구
멸치액이 없으므 마른 작은 새우도 좀 넣구요.무우하고 닌징 조금 채로 쳐놓고 부추몇가닥 썰어 넣고
그담엔 소금 사탕가루 다시다 미원 넣고 버무려 주쇼.아.고추가루는 듬뿍 넣어 주구요.ㅋㅋ

양념은 많이 해둿다가 밀봉통에다 보관해두면 나중에 배추만 절여서 버무리면 돼요.

많이 해둿다 보관해두는거 왜 생각못햇는지
가은이 맘님 좋은아이디어 감사합니다

배추함포기
마늘 한술, 생강 25그람, 쇠고기 다시다 한술,마다네기 반알 사과 반알 갈아서 넣는다
물엿 100그람 만약 새우젓 50그람,까나리 앳젓 한술 ,찹쌀가루로 죽을 써 넣는다 없ㅇ들경우 간분가루로 죽을 쓴다
설탕은 단김치 좋아하시무 넣구 안그러무 안 넣어두 됨다

김치양념두 사과넣는 분 배를넣는분 서로
자기집 맛이 잇군요 ,
사과넣을꼬 배를 넣을꼬 고민임다
이렇게 량까지 적어줘서 감사함다 꾸벅

여기 까나리 앳젓 넣으무 김치가 쨍하는맛이남다 멸치젓두 되지만 쨍하는 맛 없슴다

현휘가혜맘님 감사함다
역시 여기 오면 료리 고수들이 많으심다

혼자말 (여기와서 물어 보길 잘햇지 내가 ㅋㅋㅋ)

글구 밀가루아니구 미싯가루임다.ㅋㅋ너무 많이 넣으므 찐득찐득 해서 량으 보면서 풀어서 넣어 주쇼.
않넣어도 맛잇어요.ㅋㅋ

가은이 맘님 ㅋㅋ 가르쳐 줘서 감사함다
이렇게 않가르쳐 줫으면 내가 진짜 밀가루 풀어 넣씀다 ㅋㅋㅋ
불쌍한 배추를 여러번 죽이지말고 걍 사먹어 하는 옆사람들 놀림에도 아랑곳하지 않고
도전하는데 잘되야 할텐뎅 ㅋㅋㅋ
이렇게 여러분들이 들려서 정성스레 가르주셧는데 말임다

오래만임더...요정님...ㅋㅋ

물어보는 물음엔 몰겟슴다...이애기엄마두 김치 절굴줄 모르는데 요정님 김치 절굴라구 그럼까...

애는 언제 계획하구 있슴다???ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

옛날 아이디 꼬마루휘님 이셧죠 ?
오랜 만이심다 ㅎㅎ , 저처럼 김치 못하는 분이 계시다니 조금 안위됨다 ㅋㅋㅋㅋ
친구들이 애키우는거 보니깐 애갖고 싶은 마음이 확 다 날아 낫씀다 ㅎㅎㅎ
집에 애기는 잘크구 잇죠 ?
사진이랑 않올림다 ??