김치를 좀 하자니깐 어째 젓이 이리 많은지...

가정육아 · #520365

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ミッキー · 2010-10-04 13:12:37 · 조회 779

이때까지 배추김치 한번 시도해봤다가 실패해서

김치란게 해먹는다는게 채지정도란말임다. 그냥 사다먹었슴다. 하기 번거로운것두 있지만.

요즘 좀 인터넷에서 레시피랑 뚜지면서 김치하는거 배우자니깐 어째 젓이란게 그리 많슴까?

깨나리액젓, 멸치액젓, 새우젓...

보통 레시피를 보무는 깨나리하구 멸치는 딸루 갈라져 있던데

오징어 젓갈처럼 해류젓갈 만들때는 멸치젓갈? 배추김치랑 깍두기랑 깨나리액젓? 이렇슴까?

오징어 젓갈에는 매실엑기스두 넣던데 좀 집에서 해먹자니 무슨게 조미료 이렇게 많슴더 ㅎㅎㅎ

여러가질루 김치류를 해먹자무 저~기 젓이 다 필요함더?

요리를 잘하시는 분들 좀 아도바이스 해줍소.

시작하기전부터 너무 복잡해서 그만두겠는지두 모르겠슴다ㅠㅠ

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코멘트 (7)

可可 · 2010-10-04 13:19:12
전 그냥 새우젓하고 멸치액젓씀다.새우젖은 곱게 다져서 넣엇음다.
ミッキー · 2010-10-04 13:23:56
멸치액젓 하구 깨나리액젓으 상세하게 구분할 필요없지예?

김치한나 하는게 무슨 이리 복잡한둥...
행복설계사 · 2010-10-04 13:21:31
저두 새우젓하구 멸치액젓을 넣슴다...
ミッキー · 2010-10-04 13:25:13
그램 나두 멸치하구 새우만 사야겠슴다.

사는 쟁개비열정에 또 뚜껑열구 쇼미기겐이 무효되지말아야겠는데말임다 ㅠㅠ
으니 · 2010-10-04 15:01:41
근데 젓들은 다 어디서 사요?
좀 사서 해먹재두 파는게 눈에 안띄여서
ミッキー · 2010-10-04 16:10:07
요~저 우에 쉼터물산에서랑 팜다.그리구 한국마당에서랑

한국물건 파는데는 다 팜다.
하은맘 · 2010-10-04 20:33:39
몇번하다가 인제는 그냥 사먹슴다 ㅋ 나그내도 너는 김치만은

하지말라 인제 사먹자이램다 ㅠㅠ 죽어라 안된다...

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