제가 좀전에 남새를 샀는데 이름몰라 생략함다..
생김은 호박같아요..
전에 호박전 해먹으려구 샀다가 베는 순간에 호박이 아님을 발견했슴다...
생김은 호박같은데 맛은 조선족 오이 향기가 납니다.
그래서 저는 그냥 조선족 오이 일종으로 생각했죠...
오늘 조선족 오이 먹고싶어 그 호박같은 남새를 샀슴다..
두번째로 사는 물건이라 남새이름 기억 안나네요.
집에와서 오이랭채처럼 하려구 보니깐 씨가 메롱씨처럼 크고 단단하여 소박을 다 팠슴다.
그리고 랭채를 하긴 했는데 오이 향기는 나는데 좀 쓰겁슴다..
이런 남새를 일본사람은 어떻게 해먹는지요?
님들은 산적이 있슴까?아시는 분 이 남새에대해 가르침 부탁드림다.
생김은 호박같아요..
전에 호박전 해먹으려구 샀다가 베는 순간에 호박이 아님을 발견했슴다...
생김은 호박같은데 맛은 조선족 오이 향기가 납니다.
그래서 저는 그냥 조선족 오이 일종으로 생각했죠...
오늘 조선족 오이 먹고싶어 그 호박같은 남새를 샀슴다..
두번째로 사는 물건이라 남새이름 기억 안나네요.
집에와서 오이랭채처럼 하려구 보니깐 씨가 메롱씨처럼 크고 단단하여 소박을 다 팠슴다.
그리고 랭채를 하긴 했는데 오이 향기는 나는데 좀 쓰겁슴다..
이런 남새를 일본사람은 어떻게 해먹는지요?
님들은 산적이 있슴까?아시는 분 이 남새에대해 가르침 부탁드림다.
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코멘트 (7)
아까 랭채를 만들었슴다...
딱 하나 넘 궁금해서 샀어요.
전번에 별루 쓴맛이 없는것같은데 오늘은 쓴맛이 좀 나잼까?
아무래두 모르면 사지 않는게 좋네요..ㅎㅎㅎ
딱 하나 넘 궁금해서 샀어요.
전번에 별루 쓴맛이 없는것같은데 오늘은 쓴맛이 좀 나잼까?
아무래두 모르면 사지 않는게 좋네요..ㅎㅎㅎ
코야르 삿슴까?코야는 좀 쓴게 아니구 대다이 씁은데...
아무래나 소금에다 막 주물것다가 싹 씻어데지구 닭알에 복아잡숴보쇼...ㅋㅋㅋ
나느 보통 면목이 없는 채소나 먹는 물건은 안삼다...
아무래나 소금에다 막 주물것다가 싹 씻어데지구 닭알에 복아잡숴보쇼...ㅋㅋㅋ
나느 보통 면목이 없는 채소나 먹는 물건은 안삼다...
코야르는 그 쓴맛에 먹는게 아님까?
나는 코야르 넘 쓰거워 못먹슴다...
호박같게 생겼슴다...
님도 모르면 호박인가 해서 살 가능성 많은만큼 비슷함다..
나는 코야르 넘 쓰거워 못먹슴다...
호박같게 생겼슴다...
님도 모르면 호박인가 해서 살 가능성 많은만큼 비슷함다..
にがうり사신것같은데
저도 사서 소금에 절여서 돌눌러두고 거의보름정도 두엇닥 살짝 시쿠러지면
썰어서 꽉 물기를 뺍니다
그리고 마늘이랑 다시다 살짝 설탕이나 꿀약간 거기에 고추가루 기름장해서 묻혀먹슴다
그럼 오이지한거랑 별차이없이 아삭아삭 맛있어요
대신 소금에 절일때 물끓여서 부었다가 5분에서 10분정도 후 꺼내서 물식혀 다시 그물에 절쿰다
그럼 나중에 먹을때 아삭아삭 맛이 좋아요
저도 사서 소금에 절여서 돌눌러두고 거의보름정도 두엇닥 살짝 시쿠러지면
썰어서 꽉 물기를 뺍니다
그리고 마늘이랑 다시다 살짝 설탕이나 꿀약간 거기에 고추가루 기름장해서 묻혀먹슴다
그럼 오이지한거랑 별차이없이 아삭아삭 맛있어요
대신 소금에 절일때 물끓여서 부었다가 5분에서 10분정도 후 꺼내서 물식혀 다시 그물에 절쿰다
그럼 나중에 먹을때 아삭아삭 맛이 좋아요
그것도 아니예요.보니깐 모르는 분 넘 많네요..후에 사진 올릴께요...
진짜 호박처럼 생겼어요..
표면이 반반한게...
진짜 호박처럼 생겼어요..
표면이 반반한게...
ズッキーニ 같은데요.ㅋㅋ
일본사람들 뎀뿌라, 다라꼬 함께 이다메모노랑 해먹슴다.
일본사람들 뎀뿌라, 다라꼬 함께 이다메모노랑 해먹슴다.
먹어보고 맛없으므 덴프라 해서 잡숴보쇼.호박전 처럼,
그래도 맛이 없으므 다신 사지 말구요.ㅎㅎㅎ