고추순대 해먹엇어요ㅎㅎㅎ(레시피추가)

슈퍼가니간 요즘피망이 보통때보다 좀 크길래 사와서 고추순대 해봣더니

넘 어물직하게 돼서 들고 왓습다 ㅎㅎㅎ넘 오래 익혀서 고추색갈이 약간 검게 됏어요ㅠㅠㅠ ,,,, 


그래도 울민우가 군소리한마디않하고 앉은자리에서 4개나 금방 해치우니간 
무엇보다도 보람이 있는것같아서 웃음주머니가 흔들흔들


오늘 우리동네는 아침부터 하늘이 기승을 부리면서 사정없이 억수로 퍼붓더니

애를 보육원보낼쯤 되니간 멀 알기라도한듯이 비가 자동적으로 딱 끊네요 ㅎㅎㅎ

지금도 저를 슈퍼갔다올 여유를 주느라고 그러는지 하늘이 많이 참고 있어요  ㅎㅎㅎ

이참에 빨리 슈퍼갔다와야겟어요ㅎㅎㅎ,,,,

미나상 좋은하루되세요 ,,,,


하는방법....
1....찹쌀하고 입쌀을 1대4로 모두 합해서 두고뿌를 전날저녘에 불궈놓는다 .
2....국산돼지고기민찌에다 작은 다마네기절반하고  작은당근절반을 보드랍게 썰어서 넣는다,
3.....시로네기절반을 보드랍게 썰어서 후라이판에 기름넣고 살짝볶아서 2에다 넣는다 .
4.....양념은 후추가루 맛소금 간장 미원혹은 소고기다시다 그리고 추가로 썅채맨하고
       내기가루를 조금만 넣으면 맛이 한결 산뜻해지고 중국에서 파는 고추순대에 가까워진다 ,
       이건 제경험이구 ㅎㅎㅎ
5.....양념을 넣어서 골고루 주물러준담에 거기다 불궈낳던 쌀을 깨끗이 씻어서 물기를 뺀담 같이
     넣어서 잘 주물러준다 ,
6......피망을 요령것씨를 뽑아낸담 거기다 5를 평평하게 넣어서 찜통에 넣어서 대략 30분쯤 끓이면 완성....
      피망의 씨를 도려낼때 전 재간이 없어서 대가리쪽을 뭉텅짤라 버렷어요 ㅎㅎㅎ

알고보면 되게 간단하죠... .한번 도전해보세요,,,