울집 두남자 찡찡 끓는 이 무더운 여름에 빼빼 마를까봐 나름대로 정성들여서
삼계탕이랑 개고기랑 데루랑 푹 삶아서 영양보충삶아 여러번햇더니 인젠 싫어할까합다 ㅎㅎㅎ
그래서 다른걸로 도전해봐야겟는데 .....
여름철에 또 세치네탕이랑 몸에 그렇게 좋다고하네요ㅎㅎㅎ....
그래서 어제 슈퍼가서 하다하다라는 물고기를 찾으니간 빰빠입데다 ㅠㅠㅠ
그외에 탕을 끓일수있는 물고기를 알려주세요.
다라랑 안꼬랑은 세치네탕을 끓이면 별로일꺼같아서 그외에 다른 물고기 있음 부탁드립니다,,,
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코멘트 (13)
진희엄마님 안녕하세요....오래간만이네요....ㅎㅎㅎ
아구로 끓여도 맛잇어요?전 몰랏네요,,,,
저기 회사근처슈퍼가면 아구를 싱싱한거 파는데 돌아올때 사와서 한번 해봐야겟어요 ㅎㅎㅎ
전 동경아니얘요 ㅎㅎㅎ 여기는 간사이랍니다,,,,
진희엄마님 조언 고마워요 ㅎㅎㅎ 좋은하루되세요,,,
아구로 끓여도 맛잇어요?전 몰랏네요,,,,
저기 회사근처슈퍼가면 아구를 싱싱한거 파는데 돌아올때 사와서 한번 해봐야겟어요 ㅎㅎㅎ
전 동경아니얘요 ㅎㅎㅎ 여기는 간사이랍니다,,,,
진희엄마님 조언 고마워요 ㅎㅎㅎ 좋은하루되세요,,,
저도 생선국먹고싶어지네요.
저도 오늘저녁 생선국해봐야겠어요.
근데 아구와 굴비는 일어로 뭐라해요??
울집근처는 일본슈퍼밖에 없어서...
덕분에 배우고 갑니다.
저도 오늘저녁 생선국해봐야겠어요.
근데 아구와 굴비는 일어로 뭐라해요??
울집근처는 일본슈퍼밖에 없어서...
덕분에 배우고 갑니다.
아구あんこう
굴비いしもち
일본슈퍼에 요즘 아유 계절인데 사다가 칭탕으로 생선국 좋을거같아요.
아님 해물탕으로 기리가니/오징어/에비/호다데/가끼/아사리 짬뽕을 만들어도 맛있을검다.
굴비いしもち
일본슈퍼에 요즘 아유 계절인데 사다가 칭탕으로 생선국 좋을거같아요.
아님 해물탕으로 기리가니/오징어/에비/호다데/가끼/아사리 짬뽕을 만들어도 맛있을검다.
진희엄마님
이렇게 상세히 알려줘서 고마워요.
하나하나 해먹어봐야겠어요.
고마워요.
이렇게 상세히 알려줘서 고마워요.
하나하나 해먹어봐야겠어요.
고마워요.
해물을 말하다보니 밥도둑 하나 알려줄게요.ㅎㅎ
切かに 일본슈퍼에서 팔아요.
물에 헹구어서 물기 찌워주세요.
간장, 생강편, 마늘쪼각, 미원이나 다시다 소량, 짜지않게 물소량 팔팔 끓여줘요.
(조금 매웁게 할라면 통고추도 함께 넣어줘요)
작은바께쓰에 기리가니 넣고 끓는간장물 전체를 부어주고 상온에서 식힌다음 냉장고에 3일 넣어둬요.
다음은 3일후 꺼내서 드시면 돼요.
切かに 일본슈퍼에서 팔아요.
물에 헹구어서 물기 찌워주세요.
간장, 생강편, 마늘쪼각, 미원이나 다시다 소량, 짜지않게 물소량 팔팔 끓여줘요.
(조금 매웁게 할라면 통고추도 함께 넣어줘요)
작은바께쓰에 기리가니 넣고 끓는간장물 전체를 부어주고 상온에서 식힌다음 냉장고에 3일 넣어둬요.
다음은 3일후 꺼내서 드시면 돼요.
요고 내 해먹어야겠슴다 ㅎㅎ
감사감사 ㅋㅋㅋ
감사감사 ㅋㅋㅋ
切かに 는 사시미로 먹는 끼리카니를 말하는건가요??
일본슈퍼도 거의대부분 다 해동한검다.
그런데 팔팔 끓는 간장물을 넣어서 인츰 뚜껑을 덮기에 8부는 익습니다.
그런데 팔팔 끓는 간장물을 넣어서 인츰 뚜껑을 덮기에 8부는 익습니다.
알았슴다.
해먹어봐야겠슴다.
뭘 해먹을가 매일 고민임다.
감사함다.
해먹어봐야겠슴다.
뭘 해먹을가 매일 고민임다.
감사함다.
민정님 방빌어 내가 많이 배우고 가네요.
고마워요.
고마워요.
나뚜 배우구 감다---
진희엄마님---내 지금 매운고추 마늘에다 진간장 푹 넣어서 절궈뒀는데--
슈퍼 나가서 가니 사다가 조렇게 해먹어야겠슴다---
민정님--우리는 다라를 사다가 세치네탕처럼 내기랑 넣구 잘 끓여먹슴다--
진희엄마님---내 지금 매운고추 마늘에다 진간장 푹 넣어서 절궈뒀는데--
슈퍼 나가서 가니 사다가 조렇게 해먹어야겠슴다---
민정님--우리는 다라를 사다가 세치네탕처럼 내기랑 넣구 잘 끓여먹슴다--
진희엄마님 완전 프로시네요 ㅎㅎㅎ 덕분에 잘 배웟습니다,,,,
회사근처 슈퍼에 갔더니 아구 빰빠래서 그냥 왓어요 ㅠㅠㅠ
꽃이좋아님 제방빌어 많이 배우고 가셨으면 방세 내시고 가세요 ㅋㅋㅋ
skyzhao님 마늘도 절구시고 참 대단하시네요 ㅎㅎㅎ
일본마늘로는 못절구는줄 알앗는데 ....
님의 추천으로 래일은 다라로 해먹어봐야겟어요 ....
회사근처 슈퍼에 갔더니 아구 빰빠래서 그냥 왓어요 ㅠㅠㅠ
꽃이좋아님 제방빌어 많이 배우고 가셨으면 방세 내시고 가세요 ㅋㅋㅋ
skyzhao님 마늘도 절구시고 참 대단하시네요 ㅎㅎㅎ
일본마늘로는 못절구는줄 알앗는데 ....
님의 추천으로 래일은 다라로 해먹어봐야겟어요 ....
아구찜이나 굴비로 내기넣고 세치나탕처럼 끓여도 맛있어요.
혹 신고이와 근처라면은~이전에 역앞에 쇼뗀까이에는 그 검은 세치네 파는거있었어요.
님덕분에 생각나서 울집도 오랜만에 아구찜, 굴비탕 끓여줘야겠어요.
이 더운데 개고기,소꼬리곰탕 연속 하였는데 이젠 물고기쪽으로 방향 바꾸어야겠네요.ㅎㅎ