안녕하심까 ??
오라잖으면 남편생일이라서 사까나 니쯔게요리를 한나
탁~ 내놓자구 하는데 ㅎㅎ
어떤 사까나로 어떻게 니쯔께를 해야될지 미내 허망임다 ㅎㅎ
요즘 스파가보니깐 긴메다이 사까나라메 많이 나온거 봐선 요즘엔
긴메다이 슌이잼까 ??
맘 고우신분들 ,절 좀 도와주세요~~
좀 색다른 음식을로 남편을 즐겁게 해드리자구그램다 ㅎㅎ
오라잖으면 남편생일이라서 사까나 니쯔게요리를 한나
탁~ 내놓자구 하는데 ㅎㅎ
어떤 사까나로 어떻게 니쯔께를 해야될지 미내 허망임다 ㅎㅎ
요즘 스파가보니깐 긴메다이 사까나라메 많이 나온거 봐선 요즘엔
긴메다이 슌이잼까 ??
맘 고우신분들 ,절 좀 도와주세요~~
좀 색다른 음식을로 남편을 즐겁게 해드리자구그램다 ㅎㅎ
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코멘트 (3)
커피한잔님 정말 고맙슴다 ..
요것댈로 내 한번 도전해보겠슴다 ..
조 위에 양념은 집에 다 있으니깐 ,별루 성공할것같슴다 ㅋㅋ
술이라는건 요리술로 해두 됨까 ?
요것댈로 내 한번 도전해보겠슴다 ..
조 위에 양념은 집에 다 있으니깐 ,별루 성공할것같슴다 ㅋㅋ
술이라는건 요리술로 해두 됨까 ?
요리술도 됨다 .ㅎ
우리집은 니혼슈를 씀다 .ㅋㅋ
술은 결국엔 다 증발해버리고 , うま味だけ残ります。＾＾
우리집은 니혼슈를 씀다 .ㅋㅋ
술은 결국엔 다 증발해버리고 , うま味だけ残ります。＾＾
재료 . 킨메다이 . しょうが . 추가로 --두부라든가 씨다께 넣어도 좋아요 .
煮汁; 酒 水 みりん 砂糖 しょうゆ
まず酒を煮切る。
酒は中火で軽く煮切ります。
煮汁を作る。上の調味料を温まった酒の中に入れる。・・・・・味は自分の口に合うようにご自由にどうぞ。
煮汁が充分に煮立ってから魚と生姜を入れる。
落し蓋をして充分に煮る。以上です。＾＾