만티 잘하는 분 없슴두?

가정육아 · #3436

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맑은 기품 · 2006-05-01 20:15:40 · 조회 1075
만티 엄청 좋아하는데 할줄 몰라서.ㅠㅠ

어느 재간많은 분 좀 가르켜주십쇼.ㅎㅎ

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코멘트 (10)

금삼각 · 2006-05-01 20:50:48
만티는 밀가루를 잘 쉬우는게 기본임더.쉬우기를 여면 빠르고.한 몇시간 지나서 보면 표면이 기포가 생기면서 구멍이 가득 새기고 쉰냄새가 나거든.그걸 적당히 밀가루를 넣어서 이개지무.많이 넣으면 땅땅하게 맟없음.어느정도 이개서 모양을 만드러서 가마안에 넣고 쎈 불에 찌면 되지.기억할것은 쐰불로 단김에 .
민들레 · 2006-05-01 20:54:26
이 밑에 만티하는걸 적은게 있겠는데...
맑은 기품 · 2006-05-01 21:02:34
만티쉬우는거 어떻게 함다?
필요한 자료는 어디서 파는지?

쬬꼼 더 상세히 알려주삼 ㅎㅎ

감사
요시무네 · 2006-05-02 00:10:48
그냥 사먹어요 자료가 있어도 가마가 없을걸요? ㅋㅋㅋ
맑은 기품 · 2006-05-02 01:00:35
ㅎㅎ 그래재두 잘 사먹슴다.
사먹는것두 질려서 이젠 해먹자구 그램다.

모든 설비는 다 준비했지믄 ㅋㅋ
이제 하는것만 남았는데,할줄 몰라서 대새짐.

저 밑에 찾아보니까 만티하는방법 상세한게 있습디다.
민들레님,감사.ㅎㅎ
진희엄마 · 2006-05-02 12:34:23
ペーキングパウダー아니면 ドライイースト를 스파에서 팔아요.
진희엄마 · 2006-05-02 12:35:23
ドライイースト가 더 잘 돼요.간단하니깐 한번 해서 드세요.
마법천사 · 2006-05-02 16:15:23
맛있게 하문 나두 청합소 ㅋㅋ
얌치 불구하고 먹을까 갈까? ^^
맑은 기품 · 2006-05-02 21:53:50
내 한번 해보구 맛있으믄 청하겠스꾸마.ㅋㅋ

근데 진희엄마 , 소다는 필요없슴두?
민들레 · 2006-05-03 00:55:25
일본에서 니끄만 회사 다니는 분은 이스토하고 소다 적당량을 함께 넣는다고 하던데 쉼터에 어떤 분들은 안넣어도 된다고 글더라구요.
중소의 량은 중소의 포장설명서에 씌여있더군요...
중국에서 할땐 이스토로 쉬워도 쉰반죽에 소다를 좀 넣고 쉰맛을 빼고 하던데요.
아직 소다를 넣지않고 해본적 없어서 딱히 모르겠네요.

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