떡볶이 만들어볼가요?

가정육아 · #3414

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진희엄마 · 2006-05-01 17:35:15 · 조회 1113
자유게시판에서 떡볶이 할줄 몰라하기에 퇴근전에 올리고 집갈게요.
1   준비-한국미세에 가면은 사각어묵과 봉오뎅이 있어요.사각어묵은 두장과 봉오뎅은 세개정도를 따스한
물에 불려둔다.5분쯤 지나서 먹기좋은 사이즈로 썰어서 놓는다.파도 썰어놓는다.
2   양념준비-고추장3숟가락, 설탕2숟가락, 미원소량, 후추가루소량과 참기름소량을 잘 저어서 놓는다.
3   가마에 물을 두고 먹기좋은 사이즈로 된 떡볶이500그람을 물이 끓을때 넣어서 5분쯤 끓인다.
4   3의 떡볶이를 채로 물을 찌우고서
5   후라이팬에 기름을 3숟가락정도 두르고 떡볶이하고 1을 넣고 이어서 2를 넣어주고 잘 볶는다.

고노미에 따라 양파를 길죽긱죽 썰어서 넣어도 되고 닌진이라든가 야채를 넣어주면 더 맛이 있어요.
여러분, 간단하니깐 해드세요.

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코멘트 (1)

예비맘 · 2006-05-01 19:17:51
떡볶이 먹어본지 오랜데 진희엄마님의 글을 보고 먹고싶어 지네요..
우린 둘다 매운걸 잘 먹지 않는편이여서...
많이 매울것 같기도 하고, 그래두 먹고싶어요. 김치랑은 조금씩 먹을수 있으니까,,,ㅎㅎㅎ
휴일에 한국음식 파는데 가서 떡을 사와야겠어요..
안맵게 하는 방법 있으면 갈쳐주세요~!!

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