肉じゃが

가정육아 · #309055

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만사형통하리라 · 2008-01-21 10:14:03 · 조회 348
저번에 먹은 니꾸쟈가입니다.
저건 신랑몫입니다.

무우는 유자,일본된장두고, 니모노 만든겁니다.
교토풍미가 나는게, 제법 맛있습데다.

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코멘트 (2)

민정 · 2008-01-21 12:43:19
ㅎㅎㅎ교도풍미가 나는 반찬,,,,
교도에 이렇게 오래살아도 교도풍미가나는 음식이 도대체 먼지 난 모르는데,,,
너 참 대단하다....료리솜씨에 올린거 보면 일본음식이 대부분이니간 말이다...
난 옛날에 엄마가 해주던 음식중의 일부분밖에 할줄 모르는데....ㅎㅎㅎ
ken · 2008-01-21 20:17:31

 肉じゃがって、牛肉ですよね?

 海軍がカレーから生み出したらしい。

 カレーはイスラム系の主食だから、豚は入れないね。

 つゆ(ながったら醤油)もっと入れたら、綺麗な色になるよ!

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