ポテトフライ

가정육아 · #308487

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meimei · 2008-01-18 18:30:19 · 조회 354
감자두알 있길래 간식으로 포테토후라이를 만들어봣어요
시간잇으실때 한번해보세요 사먹는포테토후라이맛하고 같네요 ㅎㅎㅎ

감자는 깨끗이 씻고 약간 굵게 썰어주고 씻은다음 소금으로 5분정도
절여주면 약간 시들해져요 시들해진 감자를 다시 물에 씻어 자루에
붙고 물기를 빼줍니다 후라이팬에 사라다아브라를 볶음류할때보다
약간 많이 붙고 감자를 넣고 중불로 튀겨주어서 노릇노릇할때까지
튀겨주어서 꺼내고 소금을 살살 뿌려주기만하면 완성입니다 쉽죠?

전 껍질을 벗기지않고햇어요

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코멘트 (6)

내 맘 가는대로 · 2008-01-18 18:39:49
님 요리 진짜 탄복하네요,

알뜰해 보이네여,
meimei · 2008-01-18 18:51:52
내 맘 가는대로님 탄복할정도까지 칭찬해주시니 호호호
                        미따메는 그냥그렇지만 맛은 그래도 똑 같은것같애요 ㅋㅋㅋㅋ
이쁜마누라 · 2008-01-18 18:55:56
와....먹구싶음다..내 포테도 영좋아함다.ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
meimei · 2008-01-18 19:02:02
샐님 울집놀러오소 내가 해주지러 ㅎㅎㅎㅎ
ㄹrOiㅁi · 2008-01-18 19:18:43
사탕가루 묻히면, 꽈쟝 되네요..막그날드보다 맛잇게 생겻어요^^
英雄本色 · 2008-01-19 18:36:58
진짜 료리 잘하는 분이구만요..............................

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