무김치, 계란찜

계란찜 넘 맛있어보이네요. 하는 방법 좀 알려주세요 ㅎㅎㅎ

계란찜하는방법
1.계란을 세개 깨어 쪽파를 잘게 썰어넣고 소금으로 간하고
   젓가락으로 잘 풀어지도록 저어줍니다 <야패는 코노미로 당근같은것넣어도됨>
2.뚝배기에 물 한컵정도 넣고 다시다한쪼각을 넣고 끓여주다가
   다시마물이 나오면 다시마를 꺼냅니다
3.제일 낮은불<아주 미약하게>로 조절한다음 1을 부어넣고 숟가락으로 여러번
   저어준다음 뚜껑을 덮으세요 뚜껑이없다면 아무거나 맞는 접시로 5분에서 10분
   정도 끓여주면 불을 끄고 5분정도 찜해주면 됩니다

야채를 좋아하시면 넣어셔도되고 그렇지않으면 아무것도 안넣어도 됩니다

앵두님 맛잇게 해드세요

계란세개를 하시면 2인분입니다

우야..어쩜 일케 잘함가......
우리집놀러오쇼.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

메이메이 님은 정말 볼때마다 요리도 알뜰하고 맛잇어보임다 ㅠㅠ
부러워라~~ 그 무김치 넘 맛잇게 생겨서 레시피 좀 알려줍사하고 댓글남김다..
그럼 좋은 하루 되세요

김치도 계란찜도 영 맛잇어 보입니다..

저는계란찜 할때마다 실패해서...

구멍이 숭숭나지 않으면 땅땅하고 푸른색갈이 납니다..

이제 메이메이님 방법대로 한번 해봐야겟슴니다..

샐님 ㅎㅎㅎ 놀러가볼가요 샐님도 놀러오세요
추락천사님 :들려주셔서 칭찬까지 고맙습니다
무김치만들기:
1.스파가시면 작은무가 파는게 드문데 없다면 큰무 잎달린것으로 하면된다고생각하는데
   무는 큼직하게 보기좋게 썰고 잎은 길다랗게 2등분으로 짤라주세요
2. 1에다 소금을 뿌리고 15분정도 절여줍니다
3.냄비에 물두컵정도 넣고 찹쌀가루를 두둗가락넣고 찹쌀죽을 끓여서 고추가루에 부어넣
   어요
4.다시마물을 끓여서 3에 같이 부어넣고 저어줍니다
5.야채는 당근 양파를 센기리로 썰고 다진마늘 다진생강을 4에 넣고 새우젓갈 멸치젓갈
    넣고 간을해주고 깨 설탕을 넣고 버무려줍니다
6.소금에 절여준 무는 흐르는물에 잘 헹구어 자루에 놓고 물기를 빼줍니다
7.6에 5를 넣고 버무려주변 완성입니다

버무릴때는 간을 조절하면서 싱겁다싶으면 소금으로 간해주세요

봄날이님 오늘도 들려주셧네요 감사요 계란찜을하실때는 불조절을 잘해주어야합니다

넘 먹음직 하네요

레시피 옮겨 갑니다,

또 많이 올려주세요

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