저녁밥 (가지밥 /오이 랭채)

가정육아 · #304948

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유길절 · 2008-01-09 21:24:37 · 조회 519
오늘 회사 갓다와서 가지밥 해먹엇습니다

영 맛 있었습니다 ..

그냥 다 먹고 나니 설거지  하기 싫습니다

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코멘트 (8)

藍 · 2008-01-09 21:30:35
너무  맛잇어 보이네요.   저두  가지밥 해먹고 싶은데  할줄  몰라서  여직껏  못햇어요.
미안하지만  그  가지밥 레시피  알려줄수 없어요? 부탁드립니다.
유길절 · 2008-01-09 21:52:19
1.가지를 적당한 크기로 썬다음 물에 한 두번 씻어서 물기를 짠다 
    다른야채  파 ,홍당무우,시이다께등 야채를 적당한크기로 썬다
2.후라판에 기름을 두르고 야채를 넣고 살짝 복는다 ..
   간장 .소금 ,미원 으로 간을 맞춘다 ..
   * 간은 채 할때보다 좀 짜게 한다
 
3.찹쌀 입쌀을 적당한 비려로 마추어 씻느다 (찹쌀이 없을떄는 그냥 입쌀만이라도 됩니다 )

4.씻은 쌀은 밥가마에 앚치고 물넣고 ,제일 우에 복아논 야채를 넣고 전기넣음됩니다 
   *물은 평시 밥할때보다 좀 적게 넣은세요 ..야채에서 물이 나오기때문에
 
 참고가 됏음 좋겟어요 .. 내가 가지밥 좋아해서 엄마가 그냥 이렇게 해주든거여요.
찡이 · 2008-01-09 22:00:11
 쎄쎄라아~~~
그렌 · 2008-01-09 22:30:16
먹음직 하구나~ 
똑~똑~ · 2008-01-10 00:32:52
먹기 싶쓰꾸마...마지데...
바쌰 · 2008-01-10 11:23:38
거 남이 딱 배고플때 요렇게 먹음직한거 하무 어찜까
jane · 2008-01-10 13:58:56
맛있는걸 드셨네요.ㅎ
유길절 · 2008-01-10 21:17:12
그냥 채 하기 싫을때 랑  잘 해 먹습니다 ..양념간장만 잇으면 다른거 없어도 맛잇게 먹을수 잇으니깐요

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