된장 장떡

가정육아 · #304687

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meimei · 2008-01-09 12:27:50 · 조회 496
어제저녘에 출출해서 해먹은 장떡입니다
랭장고에들어있는 야채 다 집어넣고 만들엇어요
원래는 장떡에는 달래를 넣어야 제맛인데...
된장량이 좀 많이 들어갓던건지 색갈이 찐하네요
어릴때 요런거 꽤 먹엇다는기억이~~

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코멘트 (14)

세상에~~~ · 2008-01-09 12:34:53
ㅋㅋㅋ요 장떡으 내 이전에 함 했댔는데, 사람들이 이런거 첨 먹어본다재?

근데 이거는 더 맛있게했어요. 이건 찹쌀가루를 넣었는가요?

아, 글구, 님이꺼 본따서 내 첨을루 청국장 재비절루 맛있게 먹었어요.쎄쎄....
meimei · 2008-01-09 12:36:56
세상에님 그냥 밀가루로한것이예요 청국장맛잇게 해드셧다니 저도 기쁘네요 ㅎㅎ
이쁜마누라 · 2008-01-09 12:38:22
음마~~~~~~~~~장떡이란걸 못먹어밧음다...

지지미에 된장넣으면 됨니가??
세상에~~~ · 2008-01-09 12:40:43
내 사실 최근에 함 하자구 생각했댔는데, ㅋㅋㅋㅋ아주, 감사.

오늘에나 낼쯤에 나뚜 함 해야지..., 간단하구 맛있지무.

어릴때 먹어보구, 일본와서 자기절루 한번 해먹었댔지무.
meimei · 2008-01-09 12:40:54
샐님 네 지지미하는방법하고 같다고생각하면됩니다 먼저 밀가루를 물로 풀어주고 여러가지야채썰어서 넣고 더운물로 된장을 풀어서 반죽하여 기름에 굽기만하면됩니다 한번 해보세요 반찬에도 좋아요
세상에~~~ · 2008-01-09 12:42:27
ㅋㅋ요 위에 쎄일이...새안 (걍 간단하게 말하구 나니까나, 내 등골이...ㅎ)!!

쎄일이랑 애기들이사 먹어못봤겠지무. 큭.아시카라즈
세상에~~~ · 2008-01-09 12:45:05
내 오늘 메메님한테 한식(특히는 촌음식ㅋㅋ) 에 대해서는 감탄으 다시 했지무.

내 설기간에는 메메님이꺼 몇개 정리해서 보관했어요. ㅋ
steely fish · 2008-01-09 12:51:26
장떡말 나오니까 할머니 생각 나네요

명절때면 할머니가 남은 찰떡과 고추장 쪄서 막 비벼줬거든요

그게 장떡이라고 하던데요

어릴때는 그게 그렇게 맛있었습니다

저는 저의 할머니의 발명인줄 알았더니 아시는 분들도 있네요...

전번에 티비를 보니까 한국에도 장떡이라는게 있더락요
이쁜마누라 · 2008-01-09 12:53:02
세상에님에.오랫만임다.근데 장떡으 알구 모르구 세대차남니까.ㅋㅋㅋㅋ
meimei · 2008-01-09 12:59:01
장떡만들때 고추가루 좀 넣어주면 더 먹음직해집니다 그리고
매운맛을 좋아하시는분들은 청양고추를 썰어넣어주면 매콤
해집니다
이쁜마누라 · 2008-01-09 13:03:13
메메님.나두 해먹어바야갯음다.ㅎㅎㅎㅎㅎ
그재두 지지미 먹구팟는데.ㅎㅎㅎ
내지금 샘싸먹음다.ㅋㅋ
꽃희망 · 2008-01-09 13:06:59
이거  보니  할배집  생각이 난다.
우리 할매  이게  잘 하셧는대   달래넣고  아이고  군침  꼴깍
 매매님   식당하면  내  맨발벗고  달려갈것같습니다.
jane · 2008-01-09 13:54:00
나도 먹어본적이 없는데, 오늘 또 하나 배우게 되였어요,, 감삼
meimei · 2008-01-09 18:58:22
들려주신여러분 감사합니다

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