요리잘하시는분들 좀 알려주세요

가정육아 · #300916

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눈보라 · 2007-12-26 11:11:27 · 조회 392
우리집에 지금 배추하구 두부있는데 뭘 만들면 좋을까요?

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코멘트 (8)

스카이 · 2007-12-26 11:34:12
눈보라 오래간만이다.
잘 지내니?
요리는 잘못해서 모르겟는데...
된장찌개하면 어떠니?배추를 잘게 잘라서...
그리구 멸치 같은거잇으면 넣어줘두 좋을것 같은데.
아님 스끼야끼처럼 해먹어두 괜찮을것 같다.
스끼야끼타레 잇으면 배추,두부넣구 소고기좀넣구
시라다끼넣어서 해먹으면 어떨까?ㅎㅎ
추우니까 땃땃한거로 해먹어라.ㅎㅎ
만사형통하리라 · 2007-12-26 11:57:36
눈보라님, 스카이님이 말씀하신것처럼 된장찌개도 맛있을것같군요.

배추 센기리해서, 닌진이랑 피망이랑 두고, 고추가루 짜해서, 소금,설탕,후추,간장,식초 두고 새콤달콤하게 무쳐서 드셔도 좋고.

두부는 살짝 삼아서, 간장쳐서 드셔도 되고.

꼭 두개 같이 하실려고 그래요?
눈보라 · 2007-12-26 12:06:50
스카이언니..오랜만...ㅎㅎ크리스마스 잘 쇗어?언니가 말한거두맛잇어보이네
한번해먹어봐야지..ㅋㅋ 고마워
눈보라 · 2007-12-26 12:09:57
만사형통하리라님...냉채두 맛잇을꺼 같은데 두부하구 배추같이 하는요리없을까요?단백하게?ㅋㅋ날씨두추운데 몸 조심하세요
눈보라 · 2007-12-26 12:14:11
수연이님..고마워요...둘이같이 해먹구 싶어서요..뚠해서 먹구싶은데 어떤 조미료를 엿슴조을지 몰라서요
만사형통하리라 · 2007-12-26 12:16:09
두개 같이 할려면 그럼 찌개나 그냥 끓여도 맛있을것같아요.
집에 가쯔오부시,콘부있으면 물 우려내서, 거기에 배추두고, 두부 네모나게 썰고,
그다음 한소금 끓이다가, 설탕 약간, 간장약간 두고, 일본된장 풀어서 넣고.
배추 푹 끓이면 달고 맛있잖아요.

물 우려내기 귀찮으면 그냥 콘부쯔유같은거 넣으시든가.


아니면 그냥 물에 두고 푸욱 끓여서, 폰즈로 드시든가.

음, 저는 일본된장 풀어서 먹는게 맛있던데. 배고프면 거기에 찰떡하나.
만사형통하리라 · 2007-12-26 12:18:41
아, 그리고 잠옷 너무 잘 쓰고있습니다.
이제 베비카 보러 갈게요.
수연이 · 2007-12-26 13:00:38
눈보라님,둘이 같이요?ㅎㅎ
전 그냥 간장,다시다맛으로 해요.
기름을 달궈서 파를 넣은 다음,배추 큼직하게 썰어서 넣어서 볶아요.
그담음 물 1컵정도 두고 보글보글 끓여요.
소금조금,간장 조금,다시다 이렇게 넣고요.
거의 다 익을 무렵 두부를 큼직하게 썰어서 넣고.
다진 마늘 조금 넣으면 단백하고 맛있어요.
매운거 좋아하시면 고추가루도 좀 넣고.
성가스럽지 않으면 닭고기로 만든 단고 조금 사서 넣으세요.정말 굿입니다.
그럼 맛있게 드세요.오늘 많이 춥네요.

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