삼계탕 만들려는데..

가정육아 · #298262

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조은날 · 2007-12-21 12:15:13 · 조회 349
주말에 삼계탕을 만들어보자하는데..
인삼이랑 당귀. 황기 등 한약재들을 어디서 살수잇음까?
약방에는 이런 약재들 없을것같구..
보통 어디서 중약재 팜까?

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코멘트 (7)

날아. · 2007-12-21 12:19:17
무지개 잡지랑 들춰보쇼.
혹시 잇겟는지.
이케부크로에 쯔인땐에는 있을까?
조은날 · 2007-12-21 12:36:20
즈인땐에 몇번 갓댓는데.. 인삼이랑은 본 기억이 없음다..ㅠㅠ
작은 통닭은 어디서 판담까?  제일 중요한 통닭 어디서 파는지도 모름다.. ㅎ
날아. · 2007-12-21 13:45:20
통닭두 중국 미세에 잇슴다.
인삼이랑 한국마당에 없을까요?
날아. · 2007-12-21 13:45:45
비행장 가면 잇을겁니다.
공항에서 많이 봣슴다.
세상에~~~ · 2007-12-21 15:38:51
음......, 어디서 사시는지요...

전 한번도 한적이 없지만, ㅋㅋㅋ

오오쿠보에 가면은 , 장터랑 남대문등  한국슈퍼에 재료가 다 있습니다. 좀 자그마한 통닭은 학국슈퍼에서는 다 삼계탕자료입니다.

중국물산에서 통닭은, 로우찌인데 고기가 좀 찔긴고기입니다. 보통 탕을 만들려고 쓰는거 많지요.

글구,  한국식 삼계탕은, 중국에서 만들던 닭곰보담 좀씩 자료가 틀리는것같더라구요. 제가 어릴때 집에서는 , 황기(토배기말로 황계라구 했던것같았습꾸마)가 주 원료고,

한국삼계탕은, 수삼(젖은 인삼), 대추, 마늘 등등을 넣는것같더라구요(인터넷에서 자료를 찾아보세요).

마른인삼으로 해두 아마 될거예요.

오오쿠보와 거리가 멀면, 보통 자그마한 한국물산에도 있을거예요.

수삼은 가계에 따라서 가격이 다르다고 생각되니깐,

잘못 사셔서 , 산삼을 사셔서 하지는 마세요.ㅋㅋㅋ
조은날 · 2007-12-21 22:13:12
금붕어님: 공항까지는 너무 멀구.. 그거 사러 공항까지 가기는 그렇구..ㅎㅎ 아무튼 감사함다..한국미세에 가봐야겟음다..
조은날 · 2007-12-21 22:15:28
세상에님: 오오쿠보에 잇음까? 난 신오오쿠보에 잇는 한국미세에밖에 가본적이 없어서.. 함 가봐야겟음다.. 나두 인터넷에서 오늘 자료 찾아보니까 수삼이랑 대추랑 통마늘이랑 넣어라고 썻더라구요.. 쓰기는 간단하게 쓴것같아서..함 해볼려구요
닭고기를 잘 싸야될걸같슴다.. 만만하고.. 여린 영계루..
수삼이랑 산삼이랑두 틀리는 모양임다예?
아무튼 가서 잘 찾아봐야겟음다..
상세하게 설명해줘서 정말 고맙슴다..ㅎㅎ

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