급급급 고추순대

가정육아 · #291887

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小丸子 · 2007-12-10 14:58:54 · 조회 596
고추순대말임다   ㅜ

찹쌀이랑  글구  히끼니꾸랑   시이다깨랑   닌징이랑  

글구  간을   얼캐맨들님까  ???


영  급함다  ㅜ  잘  모르겠슴다   ㅜ

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코멘트 (5)

백조 · 2007-12-10 15:00:05
간장 소금 다시다 참기름 조금
小丸子 · 2007-12-10 15:01:50
백조님    ㅎㅎ

감솨함다   ㅎㅎ

글구  고추안에   밀어넣어면됨다  ㅎㅎ

몇분정도   쩡하면됨다  ㅜ
백조 · 2007-12-10 15:03:43
장갑기고 밀어넣고
물을조금 숟가락으로  떠넣어요
찹쌀이 물없으믄 생쌀되지요 
피망이믄 찹쌀이 생거라서 
김나서 15분 그리고 뚜껑 열지말고 폭 10분은 고댈놔두시요  
小丸子 · 2007-12-10 15:06:31
감솨함다   ㅎㅎ

복받으세요  ㅎ   공주님두  건강하게  이쁘게자라길  바램다  ㅎ
행복맘 · 2007-12-10 16:12:00
돼지고기 밍치, 불군 찹쌀(시간넉넉하면 반날 불궈둬라),대파,마늘,생강 다진거 기호껏,
그리고 좋아하는 야채, 예를 들어서 양파,시이다께를 잘게 썰어서 준비해둬.
큰 볼에, 불리운 찹쌀, 돼지고기랑 다 두고, 간은 소금,후추, 간장, 그리고 참기름, 집에 五香份있으면 쫌 두고, 없으면 생략무방.

이렇게 잘 버무려서 준비해두고.

고추는 큰걸로 사서, 깨끗하게 씻어서, 위에 꼭지를 따고, 속을 깨끗하게 털어내고,
그다음 준비한 속을 안에 넣으면되.
너무 가득 넣지말고, 한 80%정도?

그리고 찜통에 넣고 40분정도 찌면 되.

일본 피망은 다 작아서, 그안에 넣을려면 얼마 들어가지도 않고, 또 많이 해야되고.
될수록 큰 피망으로 사든가,
아니면 パブリカ사서 해라. 쪼금 비싸기는 하지만, 그래도 색갈도 이쁘고.
그 있잖아, 슈퍼에 가면, 빨강이랑 노랑거.

저번에 만사형통이 저한테 가르쳐준 레시피임다..
이대루 해먹었더니 참 맛있었슴다...
도움이 됐음 좋겠슴다....

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