보쌈

가정육아 · #291419

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meimei · 2007-12-09 23:56:18 · 조회 358
오늘은 보쌈요~ㅎㅎ
아래사진은 생굴무침입니다
보쌈은 배추절임잎에 싸먹어야 제맛이지만 귀찮아서 그냥
상추에다가 되지고기 한접넣고 생굴무침 한젓가락넣고
싸먹었습니다 그래도 갠찮은것같네요 ^^

나인데 장가오는 사람  이런거 자주 먹을수있을렷만 ㅋㅋㅋㅋ
농담해봣습니다

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코멘트 (10)

빨간딸기 · 2007-12-10 00:00:39
내 장가들므 안되겠습둥
내 저런거 매일 먹자고 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
000 · 2007-12-10 00:00:39
맛잇겟습다...근데 자꾸밤중에 먹는사진올림다내 배고품다
똘똘이맘 · 2007-12-10 00:00:48
생굴 무침 맛잇어보이네요.야단낫네 ,오늘저녁은 료리솜씨로 난리네요 ㅎㅎㅎ 레시피도 좀올려주세요.
meimei · 2007-12-10 00:07:21
보쌈 레시피;
되지고기는 삽겹살고기로 사시면됩니다
고기는 먼저 물에다 15분정도 담가놓았다가 피물을 빼줍니다
끓는물에 대파 생강 된장 두숟가락정도 넣고 푹익도록 삼아주세요
생굴무침
싱싱한 생굴은 깨끗한물에 잘 헹구고 물기를 빼주세요
무와 당근은 센기리로 썰어서 소금을 약간 헡어주고 5분정도 놔두면
물기가 나오면 꼭 짜주세요 짜준 무우에다 생굴을 넣고 썬대파 다진마늘
한숟가락정도의 새우젓갈 고추가루 깨 미원약간 넣고 조물조물 무쳐주면
됩니다
meimei · 2007-12-10 00:08:16
들려주신 빨간딸기님 똘똘이맘님 000님 감사하구요 좋은시간되세요
하늘. · 2007-12-10 00:08:32
와~~~굴무침 넘 먹음직하네요...군침이 슬슬도네요.ㅎㅎㅎ
색갈도 이쁘고 막 먹고시퍼져요
레시피 알려주쇼
meimei · 2007-12-10 00:10:06
되지고기 삶으실때 된장 넣으셔도 되구요 안넣어셔도 된다고 생각합니다
오늘 전 넣지않고 한것입니다
유라 · 2007-12-10 00:37:45
내도 남자되여서 이런 새기 맞을수 있으럄
넘 솜씨 좋아요.혼자먹기는 넘 아쉬울건데요....
이쁜마누라 · 2007-12-10 08:00:46
와..생굴무침 맛이갯음다..그냥 생거믄 못먹는데 절케 무치믄 먹을꺼같은데;ㅎㅎㅎ
jane · 2007-12-10 14:25:38
와 요리 솜씨 진짜 죽이네여.레시피도 올려주시면 고맙겠습니다.

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