말린무우를 어떻게 하면 맛잇슴까?

가정육아 · #290678

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애기엄마 · 2007-12-08 17:09:56 · 조회 351
말린 무우 먹기싶어 사왓는데 내 해논건 별론지 남편이 입도 안댐다.
어떻게 말린 무우를 맛잇게 하는지요???

찌나미니 해논건 남편이 안먹으니까 나두 먹기 싫어서 싹 줴뿌렛슴다.

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코멘트 (8)

세상에~~~ · 2007-12-08 17:20:40
그 약한 무우말랭이를 그래지?

나뚜 해서 넘 나른해서 맛이 없읍떠구마.

지빌루 썰어서 하루 이틀 말리워서 한게 싸각해서 맛있습두구마.

내 한것두 맛이 없어서 ㅠㅠ
거울 · 2007-12-08 17:39:21
나는 그 무우말랭이를 사다가 저레 더운물에 불근게 글쎄 온집안에 쿠린내 나가지고

혼낫심다.ㅋㅋ 찬물이라면 괜찮앗을텐데.. 그래서 해먹기도 전에 다 던져버렸심다..ㅋㅋ
애기엄마 · 2007-12-08 18:16:59
세상에님.
자기절루 말리우자면 시끄러워서....
내원래 손가락 놀리기 싫어하는 사람이라 ㅎㅎㅎ

거울님
거울님도 던졋어요/
난 아지도 절반남앗는데...
다음번에는 니모노를 해봐야겟슴다.ㅠㅠㅠㅠ
빨간딸기 · 2007-12-08 20:17:38
일본에 약한 무우말랭이는
그저 하기전에 물에다 헹궈내서 해먹어야지
중국서 말린것처럼 퍼지우므 맛없습당.
먼저 고추기름 넣고 버무리므 색상이곱지므
그담에간장 소금 아지나무도 물엿 마늘 깨 깨기름 욜케넣고 버무리므 맛좋구
기름이 반지르르한게 맛좋습당

저우에 밉강 아줌마말한것처럼 재비절로 넙뚝하게 썰어서 하루이틀 수분 빠지게하고
빤해먹음 영맛있는뎅
빨간딸기 · 2007-12-08 20:19:16
일본무우말랭이는 약한 이룩꾸에다 볶아먹음 맛좋습덩
세상에~~~ · 2007-12-08 20:42:05
파랑이...이루꾸안도말랭이 ..음 , 나루호토
스카이 · 2007-12-08 21:05:53
일본에서 파는 약한 무우말리운거는 잘 모르겟는데...
우리 고향에서 먹는건 두껍잼까
내 이번에 한국에가서 배우구 왔슴다.
먼저 무우말리운거 퍼지울때 물엿하구 간장같이 물조금 넣은물에
담가서 하루밤 재움다.
그럼 무우가 다 퍼지게 됨다.
그리구 고치기름 짜한데다가 멜치액젖조금 통깨조금 소금조금
참기름 조금 마늘찐거 요렇게 넣어서 버무려주면 맞이 영 좋습데다.

참고로하쇼.
애기엄마 · 2007-12-08 21:23:04
감사합니다.
알려줘서 ㅎㅎㅎㅎ
래일 다시 해바야겟슴다.
맛있게 되게는지 ...

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