鮭로 이렇게 해묵엇지므.^^

가정육아 · #289830

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기린쨩 · 2007-12-07 12:16:18 · 조회 407
鮭のクリーム煮를 해먹엇어요...

生鮭를사서 먼저 소금을 뿌립니다. 좀 지나  汁가나오면 키친타올로 닦아내고 (생선냄새제거됨)

거기에 다시 후추뿌리고 밀가루를 얇게 묻혀서 버터에 굽어서 냅니다.

팬에 다시 버터를 조금 넣구 다마네기 .닌징.감자 볶다가 거기에 물을  붓고 ,コンソメ넣구 끓입니다.

야채가 익으면 거기에 구워낸샤께넣구 生クリーム(나는우유넣엇슴)넣구  좁 끓이다가

나중에 데친부롯꼬리넣고.먹을때 후추,소금으로 간하면 됩니다.

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코멘트 (16)

백조 · 2007-12-07 12:19:08
어마나 먹음직 합니다
나누 이런거 먹을줄 밖에 모름다 ㅎㅎㅎ
한입주시요 ㅎㅎ
기린쨩 · 2007-12-07 12:22:14
간단하구 영양까두 많으니까  한번 해보슈.....
울나그네 우유않먹는게 이것만은 먹는다니까..ㅎㅎ
만사형통하리라 · 2007-12-07 12:42:29
언니, 역시 언니야.
너무 맛있어보여요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.
나도 이렇게 잘 해먹어요.

나 아레, 연어 큰걸로 한마리 샀어요.
머리는 粕汁해먹었고,
몸뚱이는 냉동했는데, 이제 해동해서 구워먹을려고.

우리 신랑이 연어를 너무 좋아해서.

언니, 오늘도 좋은 하루, 그리고 좋은 주말요.
앵두 · 2007-12-07 13:21:24
어쩜 양식요리를 이렇게 잘 하시나요? 이런건 정말 미세에서나 먹지 혼자 만들엄두두 못내구 있는데 ㅎㅎㅎ
기린쨩 · 2007-12-07 13:57:32
만사야..
애기가 여자애라면서?^^좋겟다..
근데   고기를  그렇게 못 먹어서 어떻하니?
그래두 애기를 위해서 좀씩 먹도록 해라..
빈혈이 심하믄 약으로라두 보충하던지..
뭐  말을 않해두 잘알겟지만은..ㅎㅎㅎ


앵두..
다 레시피보구 하니까 잘하는것두 아니짐..ㅎㅎ
앵두도 한번 챠렌지 해보우..
이거 바쁠거 하나두 없소..ㅎㅎ
영양가많으니까 애기한테두 좋을께요..

앵두 · 2007-12-07 14:31:21
기린쨩님  네, 안그래두 점심은 프랑스요리먹구 왔어요 ㅋㅋㅋ 얼마나 맛있던지 ㅎㅎㅎ 이제 2월에 산큐에 들어가면 양식요리연구를 좀 해야겠어요 ㅎㅎㅎ
si~ta · 2007-12-07 14:37:16
아~ 맛있겟다,,,
이런거 집에서두 해내요?
나는 종래로 해먹어본적이 없는데...
잘 배우구 갑니다!
기린쨩 · 2007-12-07 14:41:23
앵두...
프랑스요리 맛잇엇겟다~~
2월에 산큐들가믄 시간이 많아지겟네..^^




기린쨩 · 2007-12-07 14:43:28
si~ta님..
간단하구 맛이 좋슴다..
한번 해먹어보쇼..남으믄 우에 치즈엊어 구우믄 그라당두 되구  ^^
앵두 · 2007-12-07 14:44:52
기린쟝님 저보다 년상인데 말 낮추세요  ㅎㅎㅎ 2월이면 맨날 집에서 놀게 되는데, 시간 되면 차라두 같이 합시다  호호호
기린쨩 · 2007-12-07 14:51:39
앵두..
그래 그러자...
집두 가까운데 언제 만나서 차두마시구 수다두 떨구..ㅋㅋㅋ
근데 내 언변이 영 없지므..ㅎㅎㅎ


이쁜마누라 · 2007-12-07 15:00:14
맛잇어 보임다...함 해먹어 볼렴다.ㅎㅎ
앵두 · 2007-12-07 15:02:28
기린쨩언니   언변이 없어두 괜찬어요. 저가 수다쟁이라서리 ,시꺼울정도로 말하면 귀찬다하지마소예 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Why? · 2007-12-07 15:10:39
나두 저거 영 좋아함다,,그랜데 하무 내 혼자 먹지머~~
울 나그내 사까나르 굽잰이상 먹어주재서리
기린쨩 · 2007-12-07 16:00:48
쎼일님..
참 요리 잘함다 예..많이 배우고 잇슴다..^^

앵두...
시끄럽기는..그래두 말 잘하는게 좋지므..ㅎㅎㅎ

why님..
혼자래두 꽝꽝 많이 잡숩소..ㅋㅋㅋ

mika · 2007-12-07 16:36:31
기린쨩료리솜씨죽여주네요,나는 저런거는 음식점에가야 먹는가했는ㄷ데 집에서두 함까?다단하네요,찌나미니 빈혈이면 병원에서 약을 줄건데요.나두 임신때 빈혈이라서 병원에서 주는 약을 먹었슴다.

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