고추순대할줄 아는분?

가정육아 · #287970

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행복맘 · 2007-12-04 13:26:58 · 조회 347
레시피 부탁드립니다...
꼭....좀 ...

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코멘트 (4)

앵두 · 2007-12-04 13:32:40
이건 몰라서 ㅋㅋㅋ 발자국만 찍을게요.

고추속은 간뚜포순대속하구 비슷하게 하는거 같은데, 맞는지 모르겠네요 ㅎㅎㅎ
만사형통하리라 · 2007-12-04 13:48:34
돼지고기 밍치, 불군 찹쌀(시간넉넉하면 반날 불궈둬라),대파,마늘,생강 다진거 기호껏,
그리고 좋아하는 야채, 예를 들어서 양파,시이다께를 잘게 썰어서 준비해둬.
큰 볼에, 불리운 찹쌀, 돼지고기랑 다 두고, 간은 소금,후추, 간장, 그리고 참기름, 집에 五香份있으면 쫌 두고, 없으면 생략무방.

이렇게 잘 버무려서 준비해두고.

고추는 큰걸로 사서, 깨끗하게 씻어서, 위에 꼭지를 따고, 속을 깨끗하게 털어내고,
그다음 준비한 속을 안에 넣으면되.
너무 가득 넣지말고, 한 80%정도?

그리고 찜통에 넣고 40분정도 찌면 되.

일본 피망은 다 작아서, 그안에 넣을려면 얼마 들어가지도 않고, 또 많이 해야되고.
될수록 큰 피망으로 사든가,
아니면 パブリカ사서 해라. 쪼금 비싸기는 하지만, 그래도 색갈도 이쁘고.
그 있잖아, 슈퍼에 가면, 빨강이랑 노랑거.
북 극 곰 · 2007-12-04 16:03:15
행복맘  물어보는건  모르구  잘  배워둬라  ㅎㅎ

내  이제  얻어먹자꾸나  ㅋㅋ
행복맘 · 2007-12-04 17:08:25
앵두님  이렇게 들려줘서 감사함다...

만사형통아....고맙다...역시 너구나...ㅎㅎ
내 저번에두 카레 니 덕분에 맛있게 해먹구두 인사두 못했는데...이번에두 맛있게 해먹을게.....

곰아....ㅎㅎ 요렇게 부르자.... 전에 나두 자주 곰아 곰아 요렇게 불리웠거든....
정겹지 않니?ㅎㅎ
내 솜씨 익혀갖구 나중에 너 맛있게 해줄게....기달려...

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