내 아까 에비후라이를

가정육아 · #278149

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나비 · 2007-11-20 18:50:46 · 조회 347
요렇게 했슴다.
사진은 다 먹어서 빰빠^^
스파에서 사온 얼군 에비후라이를 기름에 튕겨서 먹었는데
영 맛있드란말임다.

혹시
어느 분이 에비후라이 맛있게 하는 방법 알캐주면 감사하겟슴다.
이번 렌뀨에 한번 해먹어 볼까구 생각함다.
ㅎㅎㅎ

그럼 좋은 저녁이 되세요.

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코멘트 (3)

거울 · 2007-11-20 18:54:07
그냥 에비 후라이를 해서 마스카도 소스에 꿀이랑 마요네즈랑 같이 썩어서 찍어먹으면

새콤한게 영 맛잇심다..ㅋㅋ
나비 · 2007-11-20 18:56:30
그래요?
난 마스카도인지 누런거 영 먹기 싫어함다.
그랜데 하는 방법은 아이 알캐주겠슴다.
아무것도 아이 찍어먹은것도 고소한게 영 맛이 있습데다.
Why? · 2007-11-21 09:49:20
에비후라이? 번거럽겟는데 그램다,,ㅎㅎㅎ

에비를 잘 검질해서 우선 술로 잡내를 제거하시구,,
물기를 빼구 밀가루(밀가루에 소금 고쇼를 살짝 쳐 주십시우)
 얇게 무치구 거기에 닭알을 무치구,,

그우메 빵가루를 무치구 기름에 튀우면 됨다,,,

새비를 곧게 잘 펴주구,,마지막 꼬리를 두쪽으루 째개놓구,,,
꼬리를 쥐구 빵가루랑 무치십시우~~~

마스타도르 싫어함까? 아이무  마요네즈두 싫어한단말이?
정 싫으면 소금으루 드십시유,,,그렇지 않으면 우에 레몬을 쳐서 드십시우~~

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