닭또리탕 하는 방법 알려주세요!!!

가정육아 · #270789

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si~ta · 2007-11-12 14:33:52 · 조회 380
오늘 저녁에는 닭또리탕 맵게 해서 먹구픈데

료리법 아시는분 좀 알려주세요!!!

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코멘트 (9)

만사형통하리라 · 2007-11-12 14:37:22
http://miznet.daum.net/cook/cook/recipesearch/Recipe_detail.asp?RecipeNo=2140


이거 참조로.


내가 하는건, 그냥 고추장,고추가루,마늘,생강,대파,설탕,소금약간,후추,간장약간, 이렇게 마구 두고 잘 섞어서, 닭고기를 재워두는것.
닭고기는 미리, 요리술,소금약간,정말 약간,후추로 밑간해두고.
닭고기 재워서 30분내지 한시간 있은담에,
후라이팬에 그냥 굽고, 절반 익을때,남은 양념이랑, 감자랑,당근,뭐 이런것들 다 넣고,
그냥 두껑닿고 푹 익히기.

딱 한번밖에 않해봐서.
si~ta · 2007-11-12 14:43:51
형통아,
고맙다, 역시 너 요리 잘하는구마,,,
언제 너가 한 요리 먹구프다야,,,ㅎㅎ

닭도리탕은 먼저 재워둬야구나,
그러니, 이때까지 내가 한건 안에까지는 간이 안들더라구,

요즈음 고기는 먹기싫구 해서 닭이나 해먹을가 해서말이다!
오늘 저녘에 해먹어봐야겠다,
우에 사이트두 상큐!!!
만사형통하리라 · 2007-11-12 15:01:51
si~ta야, 맛있게 해묵어.
나도 먹고싶은데, 우리 신랑 매운거 않먹어서, 이제는 않해먹어.
나는 고기는 이렇게 재워두는데.
그냥 두리뭉실, 내 마음대로 만드는거라 맛은 몰라유.

그럼 오후에도 간밧떼.
si~ta · 2007-11-12 15:05:34
오 나두 마구제비야!
그냥 단기간에 해먹자구 하니까 제맛이 안나는거 같어,,
공을 드려야하는데말이다~

내 내일 만나서
오늘 해먹은 감상 알려주겠구마,,, ㅎㅎ

오늘 오후두 허리멍텅하게 간바루하겠다!!!ㅋㅋ
si~ta · 2007-11-12 15:10:34
형통아,
매운거 먹고싶을때면
울집으로 달려오느라!!!
난 하루라두 매운거 안먹으면 못사는데~
스카이 · 2007-11-12 15:24:58
시타님
저는 저위의 재료에다 참기름 더 넣슴다.
닌진하구 감자,빨간고추 파란고추
이렇게 야채두 넣어서 같이 함다.
si~ta · 2007-11-12 15:31:22
스카이님;
야채는 아무거나 많이 넣어두 괸찮겠죠,
저두 야채를 아주 즐기는 편이라서,,,
참기름두 넣어요?
알겠습니다!!!

빨리 집에가서 해머구퍼요!!!
스카이 · 2007-11-12 15:40:37
네 시타님
여기다 다마네기를 큼직하게 썰어서 넣어두
됨다.
물이 즈르르한 야채는 잘 모르겟슴다.
참기름은 꺼내기 좀 전에 넣어서 향을 피움
냄새두 좋구 먹음직함다.
맛있게 해 드쇼.
만사형통하리라 · 2007-11-12 15:44:17
맞어맞어, 스카이님이 말한것처럼, 거기에 양파 꼭 넣어야되.
고기먹을때 감자하고 양파 같이 먹어야되.

다 만들고 나중에 접시에 담아서, 새파란 파썰고,청홍고추 썰고, 깨뿌리면 더 이쁘겠다.

군침이 돌아.ㅋㅋㅋㅋ.
나 매운거먹고프면 너네집에 달려갈게.

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