쏸챠이...ㅋㅋㅋ

가정육아 · #269995

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거울 · 2007-11-11 11:12:57 · 조회 346
를 먹고싶어서 어제 또 9리터짜리 도가지를 하나 샀습니다..ㅋㅋ

근데 새 도가지를 어떻게 사용해야 오래 쓰는지..ㅋㅋㅋ

몰라서 아시는 분이 있으면 가르쳐 주세요..ㅋㅋ

나중에 쏸챠이랑.. 오이랑 절궈서 먹을겁니다..ㅋㅋㅋ

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코멘트 (16)

사몬 · 2007-11-11 11:35:05
오하요~
거울님은 나이 어린것 같은데 요런 생각다 하는거 보문 영 온천한 새기짐 .
우리는 먹고 싶어도 절굴 생각까지 못하는데 참 온천하다니깐.
전번에는 옥시죽으 했다구 올려서 내 썰썰이를 싹 잃으켜 놓구 ㅎㅎㅎㅎ
내 옥시쌀을 주문해서 오늘 해먹슴다.
거울 · 2007-11-11 11:40:41
사몬님..ㅋㅋㅋ 저는 그냥 밖에서 파는게 께름직해서 그램다..ㅋㅋㅋ

옷시죽 맛잇씀까..ㅋㅋ
커피처럼달콤한키스 · 2007-11-11 11:40:43
아무게나 해먹으면 되구마
사몬 · 2007-11-11 11:42:49
ㅎㅎㅎㅎㅎ지금 끓이는데 잘되겠는지 몰라
맛있게 돼야 하겠는데
거울 · 2007-11-11 11:44:13
커피님..ㅋㅋ 아무케나...ㅋㅋㅋ

사몬님.. 그냥 약한 불에 저으면서 하면 됩다..ㅋㅋㅋ
세상에~~~ · 2007-11-11 11:54:10
나뚜 한 이년전에 농부산물전시회에 왔던 길림성사람들이 낸데 냉기구간 찰옥시쌀하구, 열콩이 있어서 지금 물에다가 불거놨는데......,

얼매나 끓이무 됩떤두?

난 옥시쌀이라무 막 진저리 나지만, 좀 오래간만에 먹으무 어떻겠는둥......
거울 · 2007-11-11 11:56:21
세상에님...ㅋㅋ 저는 하루를 불궈서 거푼 30분 정도 끓이니까 됩디다..ㅋㅋㅋ
세상에~~~ · 2007-11-11 12:54:27
근데 김치를 담구겠다구 둥기를 사문 알만한데, 쏸차이를 당구겠다구 둥기를 샀다는건, 아마 전 일본에서 찾아봐뚜, 동북한족사람들이는 내놓구 일등일께꾸마.

근데 둥기는 어떤걸루 샀슴두? 가격은 얼매구, 좀 사진으 올려봅소.
세상에~~~ · 2007-11-11 12:56:08
둥기를 사서 쏸차이를 절구기까지 반가바하는거 봤음, 돈화사람임두?

나뚜 좋아해서 배채 많으무 그냥 더러 잘라내서 소금으 푹 쳐서 물에다가 불굴때두 있긴하지만 말이.
거울 · 2007-11-11 13:45:23
세상에님..ㅋㅋ 쏸차이가 맛있는걸 어찜까..ㅋㅋ 9리터짜리를 1780을 주고 샀심다..

김치는 둥기 없어도 조꼼씩 해먹을수 있잼가.. 쏸차이는 안된단 말입다..ㅋㅋ

돈화사람은 무슨..ㅋㅋㅋㅋ 그게 쏸챠이 맛이 안 난단 말입다.ㅋㅋㅋ 학교때 식당에서

해주는 지야이펄이 얼매 맛있엇는지..ㅋㅋㅋ
세상에~~~ · 2007-11-11 14:21:54
지야이펄?

팬빠이러우하구, 쏸차이뚠펀툐우외에 , 지야이펄이란 쏸채채뚜 있심꺄?
거울 · 2007-11-11 14:56:16
ㅋㅋㅋ 지챠이펄을 말한다는게 오타했어요..ㅋㅋ
세상에~~~ · 2007-11-11 15:41:59
ㅉㅉㅉ글쎄 쏸채채, 팬빠이러우하구, 찌차이펄밖에 없는데.......

난 찌야이펄이라구 하니깐, 무슨 닭이하구 , 오리루 무슨 하는 특별한 요리가 있는가 했심다.

이 쪼꼬만 아재 학생신분에 고급채랑 막 먹으니깐, 부재딸인가 했심다.
거울 · 2007-11-11 15:53:01
세상에님 ㅋㅋㅋ정말 웃겼심다...ㅋㅋ 그때는 정말 마라뚜퍼랑 이런거 맛잇다고 먹었짐...

내 원래 만티를 안 먹는데 학교다니면서 만티랑 화좔이랑 어찌 잘 먹었는지 ...
멋진 엄마 · 2007-11-11 20:36:29
먼저 둥기를 꺠끗하게 씻어주쇼.
근담 물기없이 말리워야 함다. 물기 있으면 쉽게 썩씁다.
동경이믄 지금 날씨 더워서 쏸채 되기전에 물클어 말겠는데....
좀더 추워진담에 하쇼.
배추를 그냥 끓은물에 데워서 그대로 둥기에 넣으면 됨다.
우리남편이 매년 함다.
아직 날씨가 너무 좋아서 아직 안했씀다.
해서 20일후에 먹을수 있읍다.
만약 인츰 시쿨어서 20일전에 먹을수 있다해두
먹지 말아야함다.20일전에 무슨 나쁜 균이 있는데
20일 지나야 없어진다구 함다
그래 해서 한달지나 먹는것이 좋습다.
그럼 쏸채 맛있게 해서 지차이펄해 드쇼.
거울 · 2007-11-11 21:11:44
멋진님... 둥기를 깨끗히 씻고 물기를 말리워서 데워서 넣었어요..

그리고 꽁꽁 잘 봉해두었는데요..

근데 벌써 저녁에 다 해놓았는데 어쩌나요.. 그냥 베란다에 내놓았거든요...

아까운거 잘 되어야 할텐데 ㅋㅋㅋ

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