알려주세요..

고추장에다 사탕가루 , 깨,물 쪼끔
잘 버무리시고

물을 짠 더덕에 앞뒤 골고리 뭍여서
깨기름에다 구우면 맛잇던데요 ㅎㅎ

ㅎㅎㅎ 언니 나두 주우~~굽어 먹게서리,,,

ㅎㅎㅎ 언니 나두 주우~~굽어 먹게서리,,,

근데 중국에서 돌아오셨어?

더덕은 않해봐서 몰라유.

나나님..잘알았습니다
이전에 저는 그냥 저레 기름에 넣구설 고추장마 넣엇
굽었는데 별루 맛없더라구요
잘알았습니다
요렇게 해볼게요
대단히 감사합니다 꾸벅!

와이야...이구 어찌나 미안해서 ..
괜한 소리해서 애기엄마 썰썰이 일으킨거 아니야?
내 맛있게 련습했다 가무 해주마 오?

만사야...아니 아직두 중국인데 지금 산동 제남이야..
이나아빠 밥맛없어해서 좀 굽어주잔게 어째 하무 맛없어서...
좀 맛있게 해볼가내서 물어보는게다...
미안하다야...괜히 썰썰이 일으켜서..
내가무 꼭 해줄게 웅?
몸 조심해라....이쁜애기 낳게슬...내갈때무애기나올가?

오래만이네요.ㅎ

더덕구방법.

불궈둔 더덕을 기름을 좀많이두른 후라이판에 넣구 작은불로 만벤나꾸 야꾸함다.

그사이에 양념준비는

다진마늘, 파를 물조금넣구 풀어둔 고추장에 넣구 소금. 다시다. 간장, 후추가루를
적당하게 넣구 마제루하다가 더덕이 노릇노릇하게 되면 준비해둔 양넘장를 부어넣구
색상이 이쁘게 먹혀지도록 구으면 칸세이~

양념은 윗분들 말씀대루...
글구 약한불에 천천에 구워야 함다.... 영 약한불....
그러잼 탐다....

더덕이 큰게문 먹기 바빠서 저레 도라지크기만큼 다 찢어서
양념에 버무려서 그거 기름으 영 많이 놓구 약한불에
구워먹슴다... 나는....ㅎㅎ
포인트 1기름많이 놓을것
포인트 2약한불로 구울것..
도움이 됐음 좋겠슴다.... .  내 다른건 못해두 더덕은 하문 맛이 있드란말임다..
그래서 아는체 해봤음다..
나뚜 먹구픈데 가져온거 다 먹어버려서....

화목님 안녕하심다? 정마 오랜만이네요
잘계시죠?
화목님은 요렇게하는구나
알았습니다
먼저 굽다가 양염장 넣나요?
내누 하메 저레 넣었더마 타번져집데다
잘았습니다 감사합니다.

언니,오하요.
내 간단하게 하는 방법 알켜줄께.ㅋㅋㅋ

1.불거놓은 더덕 가늘게 찟어서 물기 뺀다.
2.고추장,사탕가루,술,미린,소금,물 넣어서 고추장 반죽 만든다.
3.후라이팡에 기름 듬뿍 넣고 큰불에 1을 볶는다.
4.기름이 골고루 뭍혀지면 2를 넣어 볶는다.
마지막에 깨를 뿌려넣기.

이상,ㅋㅋㅋㅋ
언니 맛있게 해서 잡수오.ㅋㅋㅋ

행복맘님...정마 감사합니다 확실히 통것채구 구으면 먹음직하긴한데
찢어먹기 영 곤난하죠?
잘알았습니다
잘찢어서 천천이 약한불에 기름 많이 넣구 굽겠습니다
오늘은 여러분들 덕분에 맛잇게 될거같다..
언녕 물어보구 했겠는거...
대단히 감사합니다 꾸벅!!!!!!!!!!!!!!!!!!

츄리프야....웅 잘알았다...
어린게 와늘 료리 고수네...
깨두 잊지않구 뿌려넣으마....
감사하당게...행복하세욤...

저 우에 화목이 오래만이네.
넘 보구싶던 참이라 내 참지 못하고
여기서 인사하오.ㅋㅋㅋ
행복언니.내 살랑 실례.ㅋㅋㅋ


그리고 언니,마지막에 다진 마늘 넣는거 내 싹 잊어버렸구나.ㅋㅋㅋ추가하오.

더덕이 볶아먹는 방을 좀 빌립시다..ㅎ

츄립쁘님하구 인사를.ㅎㅎㅎ
오래만이에요. 꼬마츄립쁘구 모두 건강하시죠?
날씨두 쌀쌀해오는게 어전 겨울이 다됬담다.
옷이랑 꽁꽁 챙겨입구 감기조심하세요.ㅎ