香辛肉糸어떻게 해요?

가정육아 · #264543

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눈의 꽃 · 2007-11-05 16:26:53 · 조회 347
먹고싶은데  할줄 몰라서요
아시는분  가르쳐주세요
ㅎㅎ  꼭이요  

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코멘트 (4)

☆와가마마 마녀☆ · 2007-11-05 17:27:12
우선 돼지고기 된살으  가늘게 썰어준비해놓구.....

다음 파,생강, 마늘,썅채두  가늘게 썰어놓구요....(썅채를 넣으면 제 맛이나지만  없어두 맛있슴다.)

우선  기름에  돼지고기를 볶아서  익으면 꺼내고놓고......*살짝 소금넣구 간 해주시구요.

다음 또 기름 좀 넣구  마늘넣구, 살짝 냄새나게 볶네하다가  실고추를  넣으쇼.그리구 옆에 꺼내놨던 돼지고기 볶은거 넣구  파, 생강, 썅채 이렇게 넣구  담 식초넣구 사탕가루넣구, 다음  소금을  좀씩 더 넣으메 맛으 조절하므 됨다.

다음 남은일은 먹는일밖에 없슴다.ㅎㅎ

맛있게 해드쇼~~
돼지 · 2007-11-05 22:33:42
1.돼지고기를 가늘게 썰어서 감분약간 버무려서 기름에 살짝튀긴다.
2.기름을 붓고 마늘 ,생강 ,실고추 넣고 복다가 돼지고기를 넣고 복는다.
3.마라쟝넣는다.(없으면 된장조금 넣고 간장조금 넣는다.)
4.썅채를 넣고 같이 복는다.
5.소금 .미소.사탕가루.깨기름 넣는다.(깨기름이 영 중요하짐)
이게 내 쇼츠부에서 배운겜다.
눈의 꽃 · 2007-11-06 10:37:11
우의  두분 감사합니다
사소끄  해먹어야지  ㅎㅎ
두분  좋은 하루 되세요 
눈의 꽃 · 2007-11-06 10:38:42
근데  깨기름이 뭐죠??

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