고추순대 ...

돼지피 없으므 돼지 간으 사용햇두 딘담다 ㅋㅋㅋㅋ

그레스야; 내 어제 니 보라구 사진 올렸댔는데 어디 갔댔니?ㅉㅉㅉ

그레이스야, 돼지피는 필요없고.

그냥 언니가 하는걸로 적어볼게.

찹쌀을 물에 푹 불궈서, 물을 찌우고,거기에 맵쌀 약간만 넣어도 되고,않넣어도되.
고기밍치,다진 대파,마늘,생강,양파넣어도 되고 않넣어도 되고, 시이다께 탕쳐서 넣고,
그니까 그냥 물벤새만드는것처럼 만들어서, 찹쌀 두고 잘 섞어줘.

간은, 기름 쫌 넉넉하게 넣고, 간장,소금,후추,요리술약간,미원 좋아하면 넣어도 되고.

이렇게 잘 섞어서, 놔두고.

고추는 꼭지를 따서, 속을 파내고. 될수록 쫌 큰걸로 골라서 해.
그다음 준비한 속을 채우고,너무 많이 넣으면 터지니까, 대략 80-90%정도로.
그리고 찜통에 넣어서 30-40분정도 쪄주면 되.

왜 하필이면 오늘 먹을려고 그러니? 담날에 먹겠다면, 언니가 해주건만.

히로시마에 고추순대 잘하는 누님 한분 계시는데.

전번에 가서 엄~청 많이 먹어주고

올때 모찌가에리까지 해가지고 왔슴다.

ㅎㅎㅎ

향기아재~~ㅎㅎ 올만임다에...대지간이래두 된담까? 그래구...레시피느?

춘춘...내 원래 동에번쩍 서에 번쩍 한다...한번 더 올레바라...ㅎㅎ

만사언니...ㅎㅎ 내 한번 욜케 해볼게~내 해본적이 없슴다...성공할지는 몰겠고...ㅎㅎ

벌거지니메...레시피 알케달란데...-_-;;그나저나 그집은 미남미녀입데다...ㅎㅎ 벌거지님두 미남이시구 아드님두 미남이시구 와이프느 더군다나 미인이시구~ㅎㅎ

나뚜 그냥 보고 갑다..ㅋㅋ

그레이스  오래 만이구낭   ㅎㅎ  기억할란지  ㅋㅋ  근데   그  생각 아주  고상하다  ㅎ

요즘은  먹구싶음  사서먹을 궁리부터  하는  젊은이들이  많은데  해먹을   생각하니깐 ㅎ

미안하지만 ..근데 그 큰 고추는 어디서 파는거죠 ?
일본에 슈퍼같은데 가두큰 고추  두개 에 막  2백엔 넘게 하지안캣는가 ...휴ㅠㅠ

아리사님이 말씀하시는건 파브리카 맞죠?
파브리카 두개에 200엔 이면 싼편이네요.
여기는 하나에 198엔씩 하는데.

파브리카로 해먹으면 별미에요.
파브리카 자체가 달고 맛있거든요.

피망을 쫌 큰걸로 찾아보세요.
작으면 작은대로 하면 되요. 아쉽지만.

만사평통하리라 님
일본에서 고추순대할때  님두  피망을 큰쪽으로 사서 고추순대하는거얘요 ?

고추순대넘 먹구싶네요 ...

내 이번주말 고추순대 해 먹어야지..잘 보구 감다